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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

海の味 

著者名 山下 欣二/著
著者名ヨミ ヤマシタ キンジ
出版者 八坂書房
出版年月 1998.6


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫6638/2/0105414765一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000259414
書誌種別 図書
書名 海の味 
書名ヨミ ウミ ノ アジ
異色の食習慣探訪
言語区分 日本語
著者名 山下 欣二/著
著者名ヨミ ヤマシタ キンジ
出版地 東京
出版者 八坂書房
出版年月 1998.6
本体価格 ¥1900
ISBN 4-89694-413-5
数量 255p
大きさ 20cm
分類記号 663.8
件名 水生動物   食生活
内容紹介 魚釣りの餌ゴカイをはじめ、ウツボ、ウミヘビ、ヒトデなど、日本にはまだアッと驚く食習慣が残っている。北海道から沖縄まで、好奇心旺盛な水生動物のプロが体験した珍食・奇食・異色の食習慣の数々。
著者紹介 1946年生まれ。農林省水産大学校卒業。現在、宮島町立宮島水族館副館長。



内容細目

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かこ さとし 田畑 精一
1988
E
光学 音
産経児童出版文化賞
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