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書誌情報サマリ

書名

近世農業の展開　

著者名 岡 光夫／著
著者名ヨミ オカ ミツオ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 1991.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫6121/62/1100986457一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000000889307
書誌種別 図書
書名 近世農業の展開　
書名ヨミ キンセイ ノウギョウ ノ テンカイ
幕藩権力と農民
言語区分 日本語
著者名 岡 光夫／著
著者名ヨミ オカ ミツオ
出版地 京都
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 1991.8
本体価格 ￥３６８９
ISBN 4-623-02112-2
数量 276p
大きさ 22cm
分類記号 612.1
件名 日本－農業－歴史 　 農業技術
内容紹介 1.近世農業の展開と製鉄業 2.薬用人参の国産化と施薬 3.白糖の国産化と貿易問題 4.パンヤの試作 5.『清良記』と『百姓伝記』 6.『会津農書』の成立と農業技術 7.幕末混迷期における『家業伝』 8.輪中農法を解明する『農稼録』 ほか



内容細目

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