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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 一般書庫 | 5967/KU59/ | 9103447010 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000921455 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ワインがわかる |
書名ヨミ |
ワイン ガ ワカル |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
マット・クレイマー/[著]
塚原 正章/訳
阿部 秀司/訳
|
著者名ヨミ |
マット クレイマー ツカハラ マサアキ アベ ヒデジ |
著者名原綴 |
Kramer Matt |
出版地 |
東京 |
出版者 |
白水社
|
出版年月 |
1994.3 |
本体価格 |
¥2524 |
ISBN |
4-560-03981-X |
数量 |
236,18p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
588.55
|
件名 |
ぶどう酒
|
注記 |
原タイトル:Making sense of wine |
注記 |
書誌:巻末p15~18 |
内容紹介 |
ワイン界の「知的ゲリラ」である著者が、ワイン以外のジャンルで身につけた論理的なアプローチの方法で、ワインとはなにかを解明する。心楽しく、かつ知的にワインとワインブックに浸りたい。 |
著者紹介 |
1976年以来、料理とワインの著述に専念。現在は『ジ・オレゴニアン』誌にワイン評論を寄稿中。著書に「ブルゴーニュワインがわかる」「カリフォルニアワインがわかる」ほか。 |
内容細目
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