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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミネラル・微量元素の栄養学 

著者名 鈴木 継美/編
著者名ヨミ スズキ ツグヨシ
出版者 第一出版
出版年月 1994.12


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般書庫4985/202/1101339243一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001027770
書誌種別 図書
書名 ミネラル・微量元素の栄養学 
書名ヨミ ミネラル ビリョウ ゲンソ ノ エイヨウガク
言語区分 日本語
著者名 鈴木 継美/編   和田 攻/編
著者名ヨミ スズキ ツグヨシ ワダ オサム
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年月 1994.12
本体価格 ¥6500
ISBN 4-8041-0718-5
数量 522p
大きさ 26cm
分類記号 498.55
件名 ミネラル   微量養素
内容紹介 生体内の必須元素のうち重量比で0.1%以下の微量元素と3~4%のミネラルについて、栄養学的な面を中心とした現状をすべて取り上げた。



内容細目

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鈴木 継美 和田 攻
1994
498.55
ミネラル 微量養素
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