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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

栄養の基本がわかる図解事典 [2010]

著者名 中村 丁次/監修
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.8


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館一般書庫49855/51/100106283461一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002102349
書誌種別 図書
書名 栄養の基本がわかる図解事典 [2010]
巻次(漢字) [2010]
書名ヨミ エイヨウ ノ キホン ガ ワカル ズカイ ジテン
ビタミン・ミネラル・アミノ酸…栄養用語がまるわかり!暮らしの栄養学でもっと健康に、もっときれいに!
言語区分 日本語
著者名 中村 丁次/監修
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版年月 2010.8
本体価格 ¥1400
ISBN 978-4-415-30920-0
ISBN 4-415-30920-0
数量 239p
大きさ 22cm
分類記号 498.55
件名 栄養
内容紹介 栄養素の基礎知識から新聞・テレビで話題の用語まで、栄養に関する幅広い事項を、イラスト・図を交えてわかりやすく解説。エネルギー・各栄養素の摂取基準もわかる。「日本人の食事摂取基準(2010年版)」に対応。



内容細目

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1996
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