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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書名	「東洋の使徒」ザビエル　1
著者名	ザビエル渡来450周年記念行事委員会／編
著者名ヨミ	ザビエルトライヨンヒャクゴジッシュウネンキネンギョウジイインカイ
出版者	Sophia University Press上智大学
出版年月	1999.11

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	東部図書館	一般書庫	19822/64/1	2101135479	一般	在庫	可	○

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000001341218
書誌種別	図書
書名	「東洋の使徒」ザビエル　1
巻次(漢字)	1
書名ヨミ	トウヨウノシトザビエル
各巻書名	大航海時代におけるヨーロッパとアジアの出会い
言語区分	日本語
著者名	ザビエル渡来450周年記念行事委員会／編
著者名ヨミ	ザビエルトライヨンヒャクゴジッシュウネンキネンギョウジイインカイ
出版地	東京
出版者	Sophia University Press上智大学　信山社(発売)
出版年月	1999.11
本体価格	￥４８００
ISBN	4-7972-6002-5
数量	284,267p
大きさ	22cm
分類記号	198.2236
件名	東西交渉史
個人件名	Xavier,Francisco de
資料種別	複合媒体資料
注記	英文併記
注記	『「東洋の使徒」ザビエルⅠ』の主要な参考文献上智大学キリシタン文庫編:巻末p253～260 ザビエル関連年表上智大学キリシタン文庫編:巻末p261～267

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２
1	食品の機能	松田幹／著
2	ヒト消化管の構造と機能	小野謙三／著	太田浩良／著
3	腸管内微生物の多様性解析とその役割	辨野義己／著
4	発酵乳	神邊道雄／著
5	乳酸菌飲料	山本直之／著
6	乳成分の特質	齋藤忠夫／著
7	栄養生理機能	竹友直生／著
8	がん予防効果	細野明義／著
9	発酵乳の血清コレステロール低下作用	橋本英夫／著
10	整腸ならびに免疫調節作用	保井久子／著
11	アレルギー低減化食品としての発酵乳	大谷元／著
12	国内規格と品質検査法	司城不二／著
13	乳酸菌の種類と菌学的諸性質	岡田早苗／著
14	ビフィズス菌の種類と菌学的性質	田中隆一郎／著	渡辺幸一／著
15	培養と増殖に及ぼす要因	八重島智子／著
16	乳酸菌ならびにビフィズス菌の糖代謝	有原圭三／著
17	乳酸菌ならびにビフィズス菌のタンパク分解酵素	林清／著
18	乳酸菌ならびにビフィズス菌の産生する抗菌物質	戸羽隆宏／著
19	スターターの育種改造	宮本拓／著
20	乳酸菌バイオ研究の進展と将来の応用	佐々木隆／著