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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ワインがからだに良い理由(わけ) 

著者名 ニコライ・ヴォルム/著
著者名ヨミ ニコライ ヴォルム
出版者 時事通信社
出版年月 1998.4


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫49858/8/2100829869一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001047858
書誌種別 図書
書名 ワインがからだに良い理由(わけ) 
書名ヨミ ワイン ガ カラダ ニ ヨイ ワケ
言語区分 日本語
著者名 ニコライ・ヴォルム/著   藤村 美織/訳
著者名ヨミ ニコライ ヴォルム フジムラ ミオリ
著者名原綴 Worm Nicolai
出版地 東京
出版者 時事通信社
出版年月 1998.4
本体価格 ¥1500
ISBN 4-7887-9810-7
数量 234p
大きさ 20cm
分類記号 498.583
件名 ぶどう酒   健康法
注記 原タイトル:Taglich Wein
注記 監修:梅田悦生
内容紹介 肉、乳製品をたっぷり摂るフランス人が、何故心筋梗塞にかかりにくいのか。このフレンチ・パラドックスをはじめ、がん、ダイエットにも効果を発揮するワインの秘密を科学的に解き明かす。
著者紹介 1951年ミュンヘン生まれ。「栄養と心筋梗塞」を中心に研究を行う。パリの国際ワイン事務局の専門部会「栄養と健康」でドイツ代表を務めている。



内容細目

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1998
498.583
ぶどう酒 健康法
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