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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 児童書庫 | J383/セカ/ | 0600346245 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
2 |
中央図書館 | 児童開架 | J383/セカ/ | 0600352055 | 児童参考 | 在庫 | 不可 |
○ |
3 |
中央図書館 | 児童開架 | J383/セカ/ | 0600394841 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001730306 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
世界の料理 |
書名ヨミ |
セカイ ノ リョウリ |
叢書名 |
ポプラディア情報館
|
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
サカイ 優佳子/編
田平 恵美/編
|
著者名ヨミ |
サカイ ユカコ タビラ エミ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2007.3 |
本体価格 |
¥6800 |
ISBN |
978-4-591-09605-5 |
ISBN |
4-591-09605-5 |
数量 |
215p |
大きさ |
29cm |
分類記号 |
383.8
|
件名 |
食生活
料理
|
学習件名 |
料理 食生活 食文化 祭り 正月 クリスマス キリスト教 イスラム教 アジア 調味料 日本 韓国 中国 モンゴル(国名) フィリピン ベトナム タイ(国名) ミャンマー ラオス マレーシア インドネシア インド パキスタン スリランカ 中央アジア 西アジア レバノン イスラエル トルコ アフリカ エジプト マグレブ タンザニア ヨーロッパ ギリシア イタリア パスタ フランス スペイン ポルトガル オーストリア ドイツ オランダ ベルギー アイルランド イギリス 北欧 ロシア ハンガリー 旧ユーゴスラビア ブルガリア 北アメリカ カナダ アメリカ合衆国 中央アメリカ 南アメリカ メキシコ カリブ海 ブラジル ペルー チリ(国名) アルゼンチン オセアニア ニュージーランド オーストラリア ミクロネシア メラネシア ポリネシア ハワイ 鶏肉 穀物 米 主食 こむぎ パン とうもろこし 雑穀 いも 野菜 果物 肉・肉製品 魚介類 塩 発酵食品 食品保存 菓子 ちゃ(茶) 飲み物 コーヒー 酒 ぎょうざ 食事作法 食器 調理器具 かき氷 食料自給率 食料生産 博物館 |
内容紹介 |
小中学生の調べ学習に必要な情報を満載した、テーマ別の学習資料集。「世界の料理」は、世界を地域別に分け、それぞれの国ごとに特色ある料理の写真を満載。食材や調理法など、さまざまな角度から世界の食文化を紹介。 |
著者紹介 |
1962年千葉県生まれ。食育ワークショップ「食の探偵団」主宰。 |
内容細目
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