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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
東部図書館 | 一般書庫 | 38381/65/ | 2101536520 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001308328 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
沖縄ぬちぐすい事典 |
書名ヨミ |
オキナワ ヌチグスイ ジテン |
|
沖縄から伝える健康と長寿 |
版表示 |
保存版 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
尚 弘子/監修
|
著者名ヨミ |
ショウ ヒロコ |
出版地 |
大阪 |
出版者 |
プロジェクト・シュリ
創英社(発売)
|
出版年月 |
2002.11 |
本体価格 |
¥2800 |
ISBN |
4-9901407-0-2 |
数量 |
237,16p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
383.8199
|
件名 |
食生活-沖縄県
食物
|
注記 |
文献:p232~235 |
内容紹介 |
「ぬちぐすい」とは、沖縄の言葉で「ぬち」は「命」、「ぐすい」とは「薬」の意味。医食同源の思想が古くから生活に根付いている、世界に誇る長寿の食文化を、食材・料理など184項目で徹底解説。 |
内容細目
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