検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

紅茶&アレンジティーの技術教本 

著者名 磯淵 猛/著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版者 旭屋出版
出版年月 2003.2


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫5967/33/2101562226一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001316048
書誌種別 図書
書名 紅茶&アレンジティーの技術教本 
書名ヨミ コウチャ アンド アレンジ ティー ノ ギジュツ キョウホン
基本から最新バリエーションまで
言語区分 日本語
著者名 磯淵 猛/著
著者名ヨミ イソブチ タケシ
出版地 東京
出版者 旭屋出版
出版年月 2003.2
本体価格 ¥3500
ISBN 4-7511-0362-8
数量 137p
大きさ 29cm
分類記号 596.7
件名 紅茶
内容紹介 紅茶を入れる基本技術や茶葉の種類や特徴、シナモンや酒などを入れるアレンジティーの入れ方、紅茶と食事の組み合わせなど、技術から理論まで紅茶について様々な知識を解説する書。
著者紹介 1951年愛媛県生まれ。青山学院大学卒業。紅茶研究家、ティーエッセイスト。紅茶専門店ディンブラにて、スリランカ、インドの紅茶輸入を手がける。著書に「紅茶の国・紅茶の旅」など。



内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2003
596.7
紅茶
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。