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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

マグロ学 

著者名 中村 泉/著
著者名ヨミ ナカムラ イズミ
出版者 講談社
出版年月 2011.6


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架66463/20/2102434383一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002208428
書誌種別 図書
書名 マグロ学 
書名ヨミ マグロガク
一生泳ぎ続ける理由とそれを可能にする体の仕組み
言語区分 日本語
著者名 中村 泉/著
著者名ヨミ ナカムラ イズミ
出版地 東京
出版者 講談社
出版年月 2011.6
本体価格 ¥2200
ISBN 978-4-06-215448-2
ISBN 4-06-215448-2
数量 237p
大きさ 20cm
分類記号 664.63
件名 まぐろ(鮪)
注記 文献:p236~237
内容紹介 究極の流体抵抗減少マシンと化した体を持つマグロ。一生泳ぎ続けていつ眠るのか? 本当にそのうちいなくなってしまうのか? ほとんど知られていない生理生態から、食べておいしいそのわけまでを徹底解説する。
著者紹介 1938年名古屋市生まれ。京都大学農学部大学院博士課程修了。スタンフォード大学ホプキンス臨界実験所マグロ研究保全センター賛助研究員。



内容細目

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1996
733
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