検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約は 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

中国美味礼讃　

著者名 阿 堅／著
著者名ヨミ ア ケン
出版者 青土社
出版年月 2003.5

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫38382/24/2101587323一般在庫 可 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001374935
書誌種別 図書
書名 中国美味礼讃　
書名ヨミ チュウゴク ビミ ライサン
言語区分 日本語
著者名 阿 堅／著 　 車 前子／著 　 洪 燭／著 　 鈴木 博／訳
著者名ヨミ ア ケン　シャ ゼンシ　コウ ショク　スズキ ヒロシ
出版地 東京
出版者 青土社
出版年月 2003.5
本体価格 ￥３４００
ISBN 4-7917-6029-8
数量 451p
大きさ 20cm
分類記号 383.822
件名 食生活 　 料理(中国)
内容紹介 天路辺境の珍味、下町の知られざる美味、故事文献に記された謎の名菜…。当代俊秀の詩人にして美食狂たちがいざなう、果てなき食のユートピア。日常の茶飯を話題の中心に、中国の食文化の奥深さをあらためて伝える一冊。
著者紹介 1955年北京生まれ。詩人、随筆家。旅行記、詩集、散文集などを著す。



内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

1999
【アゼルバイジャン語文法入門】 アゼルバイジャン語文法入門
松長 昭／著 【国内神名帳の研究資料編】 国内神名帳の研究資料編
三橋 健／著 【国内神名帳の研究論考編】 国内神名帳の研究論考編
三橋 健／著 【ごぶごぶごぼごぼ】 ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく 【おちゃのじかんにきたとら】 おちゃのじかんにきたとら
ジュディス・カー… 【シロナガスクジラより大きいものって…】 シロナガスクジラより大きいものって…
ロバート・E・ウ… 【ぞうくんのさんぽ】 ぞうくんのさんぽ
なかの ひろたか… 【図解産業用ロボット導入実践ガイド】 図解産業用ロボット導入実践ガイド
楠田 喜宏／著,… 【オプション　：　その基本と取引戦略】 オプション　：　その基本と取引戦略
シカゴオプション… 【アゼルバイジャン語会話練習帳】 アゼルバイジャン語会話練習帳
松谷 浩尚／編 【百年の孤独】 百年の孤独
G・ガルシア=マ… 【バムとケロのおかいもの】 バムとケロのおかいもの
島田 ゆか／作 … 【機能性ゼオライトの合成と応用】 機能性ゼオライトの合成と応用
辰巳 敬／監修 【刑事責任能力の研究下巻】 刑事責任能力の研究下巻
浅田 和茂／著 【いたいのいたいのとんでけ】 いたいのいたいのとんでけ
平出 衛／さく 【まじょのかんづめ】 まじょのかんづめ
佐々木 マキ／さ… 【ハウスマン全詩集】 ハウスマン全詩集
ハウスマン／[著… 【いろいろどうぶつえん】 いろいろどうぶつえん
パトリック・ラロ… 【毒舌おもしろ人生訓　：　つい一人で…】 毒舌おもしろ人生訓　：　つい一人で…
野末 陳平／著 【なんだかんだ名探偵】 なんだかんだ名探偵
杉山 亮／作,中… 【ショウガは効く　：　究極の家庭薬】 ショウガは効く　：　究極の家庭薬
スティーヴン・フ… 【60年代音楽　：　1960s be…】 60年代音楽　：　1960s be…
 【一般気象学】 一般気象学
小倉 義光／著 【ベートーヴェン全集第9巻】 ベートーヴェン全集第9巻
 【かいけつゾロリちきゅうさいごの日】 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… 【オリエント急行殺人事件】 オリエント急行殺人事件
アガサ=クリステ… 【基本件名標目表】 基本件名標目表
日本図書館協会件… 【かいけつゾロリのきょうふの宝さがし】 かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… 【ウエズレーの国】 ウエズレーの国
ポール・フライシ… 【古代東国と常陸国風土記】 古代東国と常陸国風土記
井上 辰雄／編 【ウラパン・オコサ　：　かずあそび】 ウラパン・オコサ　：　かずあそび
谷川 晃一／作 【律詩墨場必携4】 律詩墨場必携4
福本 雅一／選訳 【からだの見方上】 からだの見方上
養老 孟司／著 【ガーデニング完全ガイド　：　Pra…】 ガーデニング完全ガイド　：　Pra…
ピーター・マッコ… 【言いがかり110番　：　あらゆるト…】 言いがかり110番　：　あらゆるト…
淀屋橋法律事務所… 【牧野富太郎植物画集】 牧野富太郎植物画集
牧野富太郎・〔画… 【葛飾北斎伝】 葛飾北斎伝
飯島 虚心／著,… 【ナガナガくん】 ナガナガくん
シド・ホフ／作・… 【カム機構図例集】 カム機構図例集
日本カム工業会技… 【シュタイナー教育に学ぶ通信講座1】 シュタイナー教育に学ぶ通信講座1
大村 祐子／編
1999
【アゼルバイジャン語文法入門】 アゼルバイジャン語文法入門
松長 昭／著 【国内神名帳の研究資料編】 国内神名帳の研究資料編
三橋 健／著 【国内神名帳の研究論考編】 国内神名帳の研究論考編
三橋 健／著 【ごぶごぶごぼごぼ】 ごぶごぶごぼごぼ
駒形 克己／さく 【おちゃのじかんにきたとら】 おちゃのじかんにきたとら
ジュディス・カー… 【シロナガスクジラより大きいものって…】 シロナガスクジラより大きいものって…
ロバート・E・ウ… 【ぞうくんのさんぽ】 ぞうくんのさんぽ
なかの ひろたか… 【図解産業用ロボット導入実践ガイド】 図解産業用ロボット導入実践ガイド
楠田 喜宏／著,… 【オプション　：　その基本と取引戦略】 オプション　：　その基本と取引戦略
シカゴオプション… 【アゼルバイジャン語会話練習帳】 アゼルバイジャン語会話練習帳
松谷 浩尚／編 【百年の孤独】 百年の孤独
G・ガルシア=マ… 【バムとケロのおかいもの】 バムとケロのおかいもの
島田 ゆか／作 … 【機能性ゼオライトの合成と応用】 機能性ゼオライトの合成と応用
辰巳 敬／監修 【刑事責任能力の研究下巻】 刑事責任能力の研究下巻
浅田 和茂／著 【いたいのいたいのとんでけ】 いたいのいたいのとんでけ
平出 衛／さく 【まじょのかんづめ】 まじょのかんづめ
佐々木 マキ／さ… 【ハウスマン全詩集】 ハウスマン全詩集
ハウスマン／[著… 【いろいろどうぶつえん】 いろいろどうぶつえん
パトリック・ラロ… 【毒舌おもしろ人生訓　：　つい一人で…】 毒舌おもしろ人生訓　：　つい一人で…
野末 陳平／著 【なんだかんだ名探偵】 なんだかんだ名探偵
杉山 亮／作,中… 【ショウガは効く　：　究極の家庭薬】 ショウガは効く　：　究極の家庭薬
スティーヴン・フ… 【60年代音楽　：　1960s be…】 60年代音楽　：　1960s be…
 【一般気象学】 一般気象学
小倉 義光／著 【ベートーヴェン全集第9巻】 ベートーヴェン全集第9巻
 【かいけつゾロリちきゅうさいごの日】 かいけつゾロリちきゅうさいごの日
原 ゆたか／さく… 【オリエント急行殺人事件】 オリエント急行殺人事件
アガサ=クリステ… 【基本件名標目表】 基本件名標目表
日本図書館協会件… 【かいけつゾロリのきょうふの宝さがし】 かいけつゾロリのきょうふの宝さがし
原 ゆたか／さく… 【ウエズレーの国】 ウエズレーの国
ポール・フライシ… 【古代東国と常陸国風土記】 古代東国と常陸国風土記
井上 辰雄／編 【ウラパン・オコサ　：　かずあそび】 ウラパン・オコサ　：　かずあそび
谷川 晃一／作 【律詩墨場必携4】 律詩墨場必携4
福本 雅一／選訳 【からだの見方上】 からだの見方上
養老 孟司／著 【ガーデニング完全ガイド　：　Pra…】 ガーデニング完全ガイド　：　Pra…
ピーター・マッコ… 【言いがかり110番　：　あらゆるト…】 言いがかり110番　：　あらゆるト…
淀屋橋法律事務所… 【牧野富太郎植物画集】 牧野富太郎植物画集
牧野富太郎・〔画… 【葛飾北斎伝】 葛飾北斎伝
飯島 虚心／著,… 【ナガナガくん】 ナガナガくん
シド・ホフ／作・… 【カム機構図例集】 カム機構図例集
日本カム工業会技… 【シュタイナー教育に学ぶ通信講座1】 シュタイナー教育に学ぶ通信講座1
大村 祐子／編
291.76
【江戸戦前現在 古地図と歩く広島　：…】 江戸戦前現在 古地図と歩く広島　：…
中道 豪一／著 【広島県の山】 広島県の山
廣田 忠彦／著,… 【広島県道路地図】 広島県道路地図
 【日本誕生の女神　：　伊邪那美が眠る…】 日本誕生の女神　：　伊邪那美が眠る…
庄原市比婆山熊野… 【広島秘境ツアーズ　：　カンパイ!広…】 広島秘境ツアーズ　：　カンパイ!広…
 【カンパイ!広島県　：　知る人ぞ知る…】 カンパイ!広島県　：　知る人ぞ知る…
 【泣ける!広島県　：　泣けるは、感動…】 泣ける!広島県　：　泣けるは、感動…
 【大学的広島ガイド　：　こだわりの歩…】 大学的広島ガイド　：　こだわりの歩…
川上 隆史／編著… 【広島県道路地図】 広島県道路地図
 【広島歴史探訪ウォーキング　：　県内…】 広島歴史探訪ウォーキング　：　県内…
秀巧堂クリエイト… 【広島県道路地図】 広島県道路地図
 【広島県の歴史散歩】 広島県の歴史散歩
広島県の歴史散歩… 【尾道まちづくり　：　過去・現在・未…】 尾道まちづくり　：　過去・現在・未…
尾道大学地域総合… 【広島県の山】 広島県の山
瀬尾 幸雄／著,… 【広島県道路地図】 広島県道路地図
 【尾道の芸術文化】 尾道の芸術文化
尾道大学地域総合… 【ヒロシマ独立論】 ヒロシマ独立論
東 琢磨／著 【広島・宮島　：　尾道・呉・福…'08】 広島・宮島　：　尾道・呉・福…'08
 【広島県広域・詳細道路地図】 広島県広域・詳細道路地図
 【広島県広域・詳細道路地図】 広島県広域・詳細道路地図
 【広島県の不思議事典】 広島県の不思議事典
松井 輝昭／編,… 【広島県の山】 広島県の山
瀬尾 幸雄／著,… 【広島県広域・詳細道路地図】 広島県広域・詳細道路地図
 【ミヤジマ・プロジェクト】 ミヤジマ・プロジェクト
東 晧伝／[ほか… 【広島・尾道　：　福…[2002年版]】 広島・尾道　：　福…[2002年版]
 【広島県広域詳細道路地図】 広島県広域詳細道路地図
 【広島県広域詳細道路地図】 広島県広域詳細道路地図
 【広島県の山】 広島県の山
平田 恒雄／文,… 【広島県広域道路地図　：　便利で見や…】 広島県広域道路地図　：　便利で見や…
大阪人文社編集部… 【広島・尾道】 広島・尾道
 【芸州厳島図会[2]】 芸州厳島図会[2]
岡田 清／著 【芸州厳島図会[1]】 芸州厳島図会[1]
岡田 清／著 【尾道という場所論　：　志賀直哉・小…】 尾道という場所論　：　志賀直哉・小…
荒木 正見／著 【広島県広域道路地図　：　便利で見や…】 広島県広域道路地図　：　便利で見や…
 【安芸の宮嶋吉備の高嶋宮】 安芸の宮嶋吉備の高嶋宮
渡辺 綱吉／著 【広島県の歴史散歩】 広島県の歴史散歩
広島県歴史散歩研… 【広島県広域道路地図　：　便利で見や…】 広島県広域道路地図　：　便利で見や…
 【豊田郡誌】 豊田郡誌
豊田郡教育会／編… 【賀茂郡志】 賀茂郡志
賀茂郡私立教育会… 【広島県大百科事典上巻】 広島県大百科事典上巻
中国新聞社／編集
前のページへ
トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。