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書誌情報サマリ

書名

健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック 

著者名 国立健康・栄養研究所/監修
著者名ヨミ コクリツ ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ
出版者 第一出版
出版年月 2003.7


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫4985/87/2101624463一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001388736
書誌種別 図書
書名 健康・栄養食品アドバイザリースタッフ・テキストブック 
書名ヨミ ケンコウ エイヨウ ショクヒン アドバイザリー スタッフ テキストブック
言語区分 日本語
著者名 国立健康・栄養研究所/監修   山田 和彦/編著   松村 康弘/編著
著者名ヨミ コクリツ ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ ヤマダ カズヒコ マツムラ ヤスヒロ
出版地 東京
出版者 第一出版
出版年月 2003.7
本体価格 ¥2500
ISBN 4-8041-1049-6
数量 336p
大きさ 30cm
分類記号 498.5
件名 食品   栄養補助食品
内容紹介 「保健機能食品等に係るアドバイザリースタッフの養成に関する基本的考え方について」(平成14年厚生労働省)に基づき、健康・栄養食品アドバイザリースタッフに必要とされる中心的な知識・技能を記述したテキスト。



内容細目

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国立健康・栄養研究所 山田 和彦 松村 康弘
2003
498.5
食品 栄養補助食品
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