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書誌情報サマリ

書名

玄米黒酢農法　

著者名 池田 武／著
著者名ヨミ イケダ タケシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.9

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫61571/29/2101763959一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000001242360
書誌種別 図書
書名 玄米黒酢農法　
書名ヨミ ゲンマイ クロズ ノウホウ
酢酸とアミノ酸で食味・収量アップ
叢書名 民間農法シリーズ
言語区分 日本語
著者名 池田 武／著 　 吉田 陽介／著 　 養田 武郎／著
著者名ヨミ イケダ タケシ　ヨシダ ヨウスケ　ヨウダ タケオ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2004.9
本体価格 ￥１４７６
ISBN 4-540-04208-4
数量 161p
大きさ 19cm
分類記号 615.71
件名 有機農業 　 酢
内容紹介 酢酸とアミノ酸の働きで病害虫抵抗力を高め、食味向上と増収を同時に実現する玄米黒酢の効果と仕組みについて解説。玄米黒酢を利用したイネ栽培、稲作・野菜や果樹・芝などでの玄米黒酢利用を事例をあげて紹介。
著者紹介 1942年生まれ。新潟大学教授。イネとダイズを使った試験に従事。



内容細目

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