蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
アメリカ巨大食品小売業の発展
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| 著者名 |
中野 安／著
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| 著者名ヨミ |
ナカノ ヤスシ |
| 出版者 |
御茶の水書房
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| 出版年月 |
2007.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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| 1 |
東部図書館 | 一般書庫 | 6737/95/ | 2102019115 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000001720293 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
アメリカ巨大食品小売業の発展 |
| 書名ヨミ |
アメリカ キョダイ ショクヒン コウリギョウ ノ ハッテン |
| 叢書名 |
大阪商業大学比較地域研究所研究叢書
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| 叢書番号 |
第8巻 |
| 言語区分 |
日本語 |
| 著者名 |
中野 安／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカノ ヤスシ |
| 出版地 |
東京 |
| 出版者 |
御茶の水書房
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| 出版年月 |
2007.2 |
| 本体価格 |
￥５５００ |
| ISBN |
978-4-275-00516-8 |
| ISBN |
4-275-00516-8 |
| 数量 |
3,353p |
| 大きさ |
22cm |
| 分類記号 |
673.7
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| 件名 |
食料品商
アメリカ合衆国－商業
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| 注記 |
文献:p331～345 |
| 内容紹介 |
1980年代後半から激しいM&Aの嵐に巻き込まれたアメリカの食品小売業界。その過程で地位を大きく低落させていったA&Pを中心に、巨大小売企業の生成から現在までの100年にわたる発展過程を分析する。 |
内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者１ |
内容著者２ |
内容著者３ |
内容著者４ |
| 1 |
序 アメリカにおける巨大小売業体制の成立と再編:課題 |
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| 2 |
1 ディスカウント・ストアと専門店の時代へ |
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| 3 |
2 アメリカの食品小売寡占体制はいかに成立したか |
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| 4 |
3 A&Pを中心とするアメリカ巨大食品小売業の発展と再編過程の分析 |
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| 5 |
第Ⅰ章 アメリカ食品小売業における寡占体制の成立 |
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| 6 |
1 A&Pの創業と初期発展期 |
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| 7 |
2 巨大食品小売企業A&Pの成立 |
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| 8 |
3 食品小売業におけるガリバー型寡占体制の成立:1920年代 |
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| 9 |
4 1920年代の小売イノベーションと管理体制の整備 |
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| 10 |
5 小売業における複合編成の定置と対立・緊張の構造化 |
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| 11 |
第Ⅱ章 スーパーへの業態転換と寡占体制の再編 |
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| 12 |
1 業績の低迷と保守化する企業行動:1930年代 |
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| 13 |
2 価格政策の転換 |
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| 14 |
3 スーパーへの参入とA&Pの地位の再確立 |
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| 15 |
第Ⅲ章 スーパーの本格的発展期:1945～60年 |
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| 16 |
1 戦時経済統制からの解放 |
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| 17 |
2 スーパーの本格的発展 |
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| 18 |
第Ⅳ章 業態分化の進展と巨大食品小売企業の対応:1960～75年 |
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| 19 |
1 概観 |
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| 20 |
2 売上高・収益動向と労働関連の制約 |
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| 21 |
3 反トラスト政策の強化 |
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| 22 |
4 業態分化への巨大食品小売企業の対応 |
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| 23 |
<補論>競争構造と競争行動の把握についての若干の注意点 |
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| 24 |
第Ⅴ章 A&Pの凋落と再生 |
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| 25 |
1 バーガー体制:長期低迷へ |
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| 26 |
2 バーガーなきバーガー体制と長期低迷 |
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| 27 |
3 WEO計画の推進とその失敗 |
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| 28 |
4 二重権力の終焉:西ドイツ資本による買収 |
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| 29 |
5 ウッド体制の確立とリストラの推進 |
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| 30 |
6 ウッドによる新展開の特徴と限界 |
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| 31 |
第Ⅵ章 スーパー間競争の激化とM&Aの嵐:1975～90年 |
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| 32 |
1 寡占構造の不安定化:特徴1 |
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| 33 |
2 反トラスト政策の後退とM&:Aの嵐:特徴2 |
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| 34 |
3 M&Aへの巨大食品小売企業の対応 |
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| 35 |
4 業態分化の進行:特徴3 |
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| 36 |
5 新業態開発競争と単位店舗管理の重要化 |
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| 37 |
6 労働条件の悪化:特徴4 |
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| 38 |
7 整理の進む多角化:特徴5 |
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| 39 |
付論1 クローガー社の現実的競争行動 |
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| 40 |
付論2 1990～2005年の動向:スケッチ |
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| 41 |
1 売上,利益の推移と再び活発化するM&A |
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| 42 |
補章 ウールワース社の初期発展 |
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| 43 |
1 序:名門没落企業 |
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| 44 |
2 アメリカ小売業におけるVS業界の地位 |
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| 45 |
3 5-10セント店の誕生とイノベーション・スパイラル |
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| 46 |
4 パートナーシップ方式から単独展開へ |
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| 47 |
5 出店戦略の転換:大都市攻略と地域的拡大 |
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| 48 |
6 初期発展の条件:経営者の資質 |
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| 49 |
7 管理体制の整備 |
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