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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

名品フランス料理<特選300> vol.3

著者名 辻 静雄/編著
著者名ヨミ ツジ シズオ
出版者 婦人画報社
出版年月 1981


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館書庫大型59623/9/31102064182一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000001770190
書誌種別 図書
書名 名品フランス料理<特選300> vol.3
巻次(漢字) vol.3
書名ヨミ メイヒン フランス リョウリ トクセン サンビャク
各巻書名 魚介料理
言語区分 日本語
著者名 辻 静雄/編著
著者名ヨミ ツジ シズオ
出版地 東京
出版者 婦人画報社
出版年月 1981
本体価格 ¥15000
数量 227p
大きさ 31cm
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)-フランス
注記 背・表紙の書名:Le tresor culinaire de la France contemporaine



内容細目

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辻 静雄
1981
596.23
料理(西洋)-フランス
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