蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
十年樹木、百年樹人
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著者名 |
馬遅 伯昌/著
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著者名ヨミ |
マチ ハクショウ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2007.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
東部図書館 | 一般書庫 | 2892/マハ 1/ | 2102069037 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000001773458 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
十年樹木、百年樹人 |
書名ヨミ |
ジュウネン ジュモク ヒャクネン ジュジン |
|
日中の歴史を生き抜いて九〇年 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
馬遅 伯昌/著
|
著者名ヨミ |
マチ ハクショウ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2007.8 |
本体価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-06-214204-5 |
ISBN |
4-06-214204-5 |
数量 |
190p |
大きさ |
20cm |
分類記号 |
289.2
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個人件名 |
馬遅 伯昌 |
内容紹介 |
戦乱、政変の歴史を生き抜いた力! それは父母の教えと家族の絆があればこそ。料理で民間外交を果たしつづける女性料理研究家が綴る、90年の波乱の半生。 |
著者紹介 |
1917年中国生まれ。料理研究家。日本の自由学園に留学、卒業。自由学園北京生活学校の創立に尽力。戦後、再来日してから東京都港区に華都飯店をオープン。著書に「家庭向中国料理」など。 |
内容細目
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