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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食育指導ガイドブック 

著者名 中村 丁次/監修
著者名ヨミ ナカムラ テイジ
出版者 丸善
出版年月 2007.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館書庫別A37497/17/2102084964一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001790010
書誌種別 図書
書名 食育指導ガイドブック 
書名ヨミ ショクイク シドウ ガイドブック
基礎からわかる・授業に活かせる
言語区分 日本語
著者名 中村 丁次/監修   田中 延子/監修   成瀬 宇平/編   中丸 ちづ子/編   久野 仁/編   日毛 清文/編
著者名ヨミ ナカムラ テイジ タナカ ノブコ ナルセ ウヘイ ナカマル チズコ クノ ヒトシ ヒケ キヨノリ
出版地 東京
出版者 丸善
出版年月 2007.10
本体価格 ¥2400
ISBN 978-4-621-07889-1
ISBN 4-621-07889-1
数量 9,260p
大きさ 21cm
分類記号 374.97
件名 食育
内容紹介 食育に取り組むさまざまな事例に加えて、食育の基本理念から栄養学・食品学の基礎、日本古来の食文化まで、食育に必要な背景知識をわかりやすく解説。教育現場での食育指導の全体像が見渡せるガイドブック。



内容細目

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中村 丁次 田中 延子 成瀬 宇平 中丸 ちづ子 久野 仁 日毛 清文
2007
374.97
食育
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