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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品・農業分野の放射線利用 

著者名 林 徹/編著
著者名ヨミ ハヤシ トオル
出版者 幸書房
出版年月 2008.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架49854/86/1102140444一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001914678
書誌種別 図書
書名 食品・農業分野の放射線利用 
書名ヨミ ショクヒン ノウギョウ ブンヤ ノ ホウシャセン リヨウ
言語区分 日本語
著者名 林 徹/編著
著者名ヨミ ハヤシ トオル
出版地 東京
出版者 幸書房
出版年月 2008.11
本体価格 ¥3600
ISBN 978-4-7821-0322-7
ISBN 4-7821-0322-7
数量 11,265p
大きさ 21cm
分類記号 498.54
件名 放射線殺菌   食品保存法   育種学   放射線
内容紹介 社会的あるいは科学的に関心の高い食品照射、放射線育種、植物診断について、第一線で活躍している専門家が解説。放射線の幅広い利用と、関連する科学技術の進歩について知ることができる。



内容細目

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林 徹
2008
498.54
放射線殺菌 食品保存法 育種学 放射線
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