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米吾悠久の記念誌
米吾／企画・編集

奄美の野鳥図鑑
奄美野鳥の会／編 『華厳五教章』を読む
竹村 牧男／著 法身思想の展開と密教儀礼
越智 淳仁／著 きんぎょがにげた
五味 太郎／作 実録鉄道連隊　：　知られざるその使…
岡本 憲之／[著… シリーズ子どもへの発達支援の…第2巻
おしくら・まんじゅう
かがくい ひろし… 星雲星団ベストガイド　：　初心者の…
浅田 英夫／著,… だるまさんと
かがくい ひろし… 計算とは何か
新井 紀子／著,… 顔にあざのある女性たち　：　「問題…
西倉 実季／著 新型ウイルスのサバイバル　：　生…1
ゴムドリco.／… シリーズ地球環境建築入門編
日本建築学会／編 海のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,鄭… 宇宙のサバイバル3
洪 在徹／文,李… 宇宙のサバイバル2
洪 在徹／文,李… そらまめくんとながいながいまめ
なかや みわ／さ… 声と話し方のトレーニング
村上 由美／著 リズム・音楽・教育　：　定本オリジ…
エミール・ジャッ… でんしゃはうたう
三宮 麻由子／ぶ… くうきはどこに?
フランクリン M… 幕末・明治無名博徒言行録
加川 英一／著 おばけやしきにおひっこし
カズノ・コハラ／… 租税法
水野 忠恒／著 たまごのあかちゃん
かんざわ としこ… ちか100かいだてのいえ
いわい としお／… どうぶつサーカスはじまるよ
西村 敏雄／作 正則関数のなすヒルベルト空間
中路 貴彦／著 データ同化　：　観測・実験とモデル…
淡路 敏之／編著… 和歌とは何か
渡部 泰明／著 わにわにのおふろ
小風 さち／ぶん… たまごのえほん
いしかわ こうじ… ぐぎがさんとふへほさん
岸田 衿子／さく… じゃぐちをあけると
しんぐう すすむ… 伊東俊太郎著作集第10巻
伊東 俊太郎／著 しましまぐるぐる
かしわら あきお… ゲド戦記1
アーシュラ・K.… 1つぶのおこめ　：　さんすうのむか…
デミ／作,さくま… おりがみでおままごと　：　きったり…
いまい みさ／著 人体デッサンの基礎知識　：　骨格と…
バーリントン・バ…

フードサービスの課題とクックチルの…
楠見 五郎／著 外食における消費者行動の研究　：　…
島 浩二／著 日本マクドナルド「挑戦と変革」の経…
日本マクドナルド… 食サービス産業の工業化　：　外食・…
田中 浩子／著 飲食店人気のテイクアウト　：　評判…
旭屋出版「近代食… 青いりんごの物語　：　ロック・フィ…
小川 孔輔／著 60th RingerHut hi…
60周年社史制作… フードサービス経営戦略論　：　繁盛…
阿部川 勝義／著 飲食店経営のトラブル相談Q&A　：…
フードビジネスロ… 飲食開業手帳　：　飲食店を開業する…
中食2030　：　ニューノーマル時…
日本惣菜協会／編… 飲食開業手帳　：　飲食店を開業する…
居酒屋・焼肉店舗デザイン2021
Franchise　：　the g…
Marcia C… Q&Aサービス業で「特定技能外国人…
永井 弘行／著 食の社会史　：　兵食からチェーンレ…
茂木 信太郎／著 外食産業データ集2018年改訂版
食の安全・安心財… 日本ソムリエ協会教本2017
飲食店のためのハラル対策ハンドブッ…
ハラル・ジャパン… フードサービス用語辞典　：　現場で…
井上 恵次／著 フードビジネスのための最新飲食業の…
服部 真和／監修 外食国際化のダイナミズム　：　新し…
川端 基夫／著 ビジネスのヒントは駅弁に詰まってい…
堀内 重人／著 現代フードサービス論
日本フードサービ… 外食産業データ集2014年改訂版
食の安全・安心財… 食材偽装　：　メニュー表示のグレー…
森田 満樹／編著 外食産業資料集2013年版
食の安全・安心財… フードビジネス実用事典　：　飲食関…
日経レストラン／… ファミリーレストラン　：　「外食」…
今 柊二／著 外食産業資料集2012年版
食の安全・安心財… フードコーディネーター用語集　：　…
日本フードコーデ… 給食のひみつ
たまだ まさお／… のぞいてみよう!厨房図鑑
レストランで働く人たち　：　しごと…
戸田 恭子／著 勝ち続ける経営　：　日本マクドナル…
原田 泳幸／著 図解飲食店の店舗設計　：　30業態…
竹谷 稔宏／著,… 外食企業年鑑2012年版
ミシュラン三つ星と世界戦略
国末 憲人／著 まるごと炊飯・米粉ビジネス読本　：…
農家レストランの繁盛指南　：　開業…
高桑 隆／著

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米吾／企画・編集