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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	東部図書館	一般開架	6755/20/	2102417023	一般	貸出中	可	×

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000002183641
書誌種別	図書
書名	生鮮水産物の取引行動分析
書名ヨミ	セイセンスイサンブツノトリヒキコウドウブンセキ
言語区分	日本語
著者名	藤本宗一／著
著者名ヨミ	フジモトソウイチ
出版地	東京
出版者	成山堂書店
出版年月	2011.4
本体価格	￥２６００
ISBN	978-4-425-88531-2
ISBN	4-425-88531-2
数量	2,5,222,4p
大きさ	22cm
分類記号	675.5
件名	魚市場
注記	文献:p214～217
内容紹介	1999年に改正された卸売市場法。その後、我が国の卸売市場制度は生産者と消費者に対して有効に機能したのか。水産市場を知り尽くした著者が、現場の視点から考察する。
著者紹介	1947年山口県生まれ。北九州市立大学大学院社会システム学科地域社会システム専攻(博士課程後期)単位取得修了。学術博士。元下関中央魚市場取締役営業部長。元東京水産大学非常勤講師。

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２	内容著者３	内容著者４
1	序章
2	第一章市場法施行後の水産物供給状況
3	一節消費者への供給が制御可能な水産物とそうでない水産物
4	二節二段階制度流通を利用しない漁業生産物の流通
5	第二章漁業の生産行動と漁港の位置
6	一節漁業の生産行動と利用する漁港の関係
7	二節中小資本規模漁業が水揚げする産地漁港とそこから都市出荷される生鮮水産物の推定量
8	第三章漁港にある水産物産地卸売市場の用途別配分機能
9	一節水産物流通史と近代的卸売市場
10	二節今日の産地卸売市場
11	第四章大規模な水産物消費地卸売市場の生鮮品集荷機能
12	一節消費地卸売市場の取引規則と時代対応
13	二節改正前の集荷行動と改正後に想定された集荷行動
14	三節生鮮水産物流通の経路上で売買差益行動が行われる領域
15	第五章大規模な出荷単位の生鮮水産物取引の数値検証
16	一節検証の対象となる数値の採集と出荷者経費の算定について
17	二節委託取引「6A1」の検証
18	三節買取取引「6B1」の検証
19	終章