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書誌情報サマリ

書名

農・水産資源の有効利用とゼロエミッション 

著者名 坂口 守彦/編
著者名ヨミ サカグチ モリヒコ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2011.9


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架6139/1/2102453600一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000002236739
書誌種別 図書
書名 農・水産資源の有効利用とゼロエミッション 
書名ヨミ ノウ スイサン シゲン ノ ユウコウ リヨウ ト ゼロ エミッション
言語区分 日本語
著者名 坂口 守彦/編   高橋 是太郎/編
著者名ヨミ サカグチ モリヒコ タカハシ コレタロウ
出版地 東京
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2011.9
本体価格 ¥4500
ISBN 978-4-7699-1262-0
ISBN 4-7699-1262-0
数量 13,233p
大きさ 21cm
分類記号 613.9
件名 農業廃棄物   水産物   廃棄物処理   資源再利用
内容紹介 平成22年度日本水産学会のシンポジウム「水産物の有効利用とゼロエミッション」の記録をまとめる。有効利用の流れで最も下流に位置し、環境との間で比較的関連性の高い領域や有毒物質の除去などの項目をとりあげて考察する。
著者紹介 1938年生まれ。農学博士(京都大学)。四條畷学園大学教授。京都大学名誉教授。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者1 内容著者2 内容著者3 内容著者4
1 現状と課題 高橋 是太郎/著
2 農産系 薬師堂 謙一/著
3 畜産系 梅津 一孝/著
4 畜産系 小田 有二/著
5 食品系 薮下 義文/著
6 雑魚・混獲魚 森岡 克司/著 野村 明/著
7 魚腸骨 伊東 芳則/著
8 藻類 長野 章/著
9 貝殻 岡部 敏弘/著 坂本 寿信/著
10 クラゲ類 横山 芳博/著
11 ヒトデ 福士 暁彦/著 佐田 正蔵/著 高橋 是太郎/著
12 藻類 内田 基晴/著
13 軟体類の処理 関 秀司/著
14 封蔵食品の製造と処理 難波 秀博/著 信田 臣一/著
15 排水処理 中村 宏/著

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2011
農業廃棄物 水産物 廃棄物処理 資源再利用
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