タイトルコード |
1000100995095 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
はじめてのこどもキッチン |
書名ヨミ |
ハジメテ ノ コドモ キッチン |
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よくできました!一生役立つ! |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
鈴木 薫/著
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著者名ヨミ |
スズキ カオル |
出版地 |
東京 |
出版者 |
KADOKAWA
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出版年月 |
2022.6 |
本体価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-04-112411-6 |
ISBN |
4-04-112411-6 |
数量 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596
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件名 |
料理
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学習件名 |
料理 調理器具 調味料 ご飯 おにぎり 米 野菜料理 サラダ 漬け物 卵料理 食事作法 肉料理 魚料理 シチュー ハンバーグ はし(箸) めん類 パスタ 炊きこみご飯 どんぶりもの カレー 整理整とん スープ みそ汁 弁当 旬の食べ物 |
内容紹介 |
食事の時間が楽しくなる、自信や自立につながるなど、いいこといっぱいの子どものためのはじめてのお料理本。ごはんの炊き方から、スープの作り方まで行程写真とともに紹介。ダウンロードできる季節の野菜・果物の表も収録。 |
著者紹介 |
「鈴木薫料理教室」「KID'S CLASS」を開く。雑誌、テレビ、企業の広告などで活躍。東京マザーズクリニックにて入院食監修、レシピ制作を担当。 |
目次タイトル |
料理をするといいこといっぱい! |
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よくつかう道具 |
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よくつかうちょうみりょうなど |
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料理をするまえにチェックしよう! |
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おうちの方へ |
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プロローグ まずは、ごはんをたいてみよう! |
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ごはん なっとうしらすごはん おかかバターごはん とうふのっけごはん しおむすび さけごまむすび 青のりコーンむすび |
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STEP 1 楽しくて、おいしい! 野菜料理はかんたんに作れるよ |
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ちぎりレタスとのりのサラダ ハムとレタスのくるくるサラダ キャベツのポリぶくろづけ きのこのめんつゆに もやしのナムル |
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STEP 2 ゆでたり、やいたり たまご料理にチャレンジしてみよう! |
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ゆでたまご タルタルソース ベーコンエッグ チーズスクランブルエッグ どんぶり茶わんむし たまごやき |
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STEP 3 いよいよ、メインディッシュ! 肉・魚の料理も作れるよ! |
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ぶたこましょうがやき 肉どうふ とりのてりやき さけときのこのホイルやき コーンクリームのシチュー レンジハンバーグ |
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STEP 4 みんながよろこぶ! ごはん・めん料理はおぼえておこう! |
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やきうどん トマトスパゲッティ 洋風たきこみごはん 和風たきこみごはん そぼろどんぶり ツナマヨドリア カレーライス |
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エピローグ おいしいスープも作れたらいいよね! |
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わかめととうふのみそしる レタスとえのきの中華スープ キャベツとしめじのミルクスープ |
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お弁当もできちゃった! |
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マナーがみにつき、食への関心が高まる! おはなしコラム |
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おはなし1 お米はどうやってできるの? おはなし2 「いただきます」と「ごちそうさま」 おはなし3 料理のならべかた、知ってる? おはなし4 おはしのもちかた、だいじょうぶ? おはなし5 おかたづけ、どうしてる? |
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特典 しゅんがわかる! きせつのやさい・くだもののひょう |