蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
稲作の社会史
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著者名 |
大木 昌/著
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著者名ヨミ |
オオキ アキラ |
出版者 |
勉誠出版
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出版年月 |
2006.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
中央図書館 | 一般書庫 | 6162/22/ | 0105913907 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000125017 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
稲作の社会史 |
書名ヨミ |
イナサク ノ シャカイシ |
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一九世紀ジャワ農民の稲作と生活史 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
大木 昌/著
|
著者名ヨミ |
オオキ アキラ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
勉誠出版
|
出版年月 |
2006.1 |
本体価格 |
¥5000 |
ISBN |
4-585-03140-5 |
数量 |
391,5p |
大きさ |
22cm |
分類記号 |
616.2
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件名 |
稲-歴史
農民-歴史
インドネシア-農業
ジャワ島
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注記 |
文献:p373~388 |
内容紹介 |
19世紀初頭から20世紀初頭における中・東部ジャワの「農民の生活史」を、稲作という経済的な側面をとおして再構築する試み。伝統稲作の背景や具体的な姿を説明し、稲作を含む農民の社会経済生活を検討する。 |
著者紹介 |
1945年生まれ。一橋大学大学院経済学研究科修了。明治学院大学国際学部教授。専門分野は、東南アジア史・民族医療。著書に「インドネシア社会経済史研究」「関係性喪失の時代」など。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
第1章 ジャワ稲作前史 |
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2 |
はじめに |
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3 |
1 稲作と歴史-M・R・ダブの問題提起 |
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4 |
2 ジャワ人の移動と稲作 |
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5 |
3 伝統的稲作事情-稲作前史 |
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6 |
結語 |
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7 |
第2章 伝統稲作の生態環境 |
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8 |
はじめに |
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9 |
1 土地利用のマクロ的状況とその変化 |
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10 |
2 森林の減少過程 |
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11 |
3 森林のコントロールと農民の対応 |
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12 |
4 森林減少の影響 |
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13 |
結語 |
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14 |
第3章 伝統稲作の技術的背景 |
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15 |
はじめに |
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16 |
1 農具 |
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17 |
2 役畜 |
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18 |
結語 |
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19 |
第4章 焼畑と稲作 |
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20 |
はじめに |
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21 |
1 焼畑にたいする偏見・誤解・抑圧 |
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22 |
2 一九世紀初頭までの焼畑 |
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23 |
3 強制栽培制度と焼畑 |
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24 |
4 強制栽培制度以降の焼畑 |
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25 |
5 焼畑稲作の方法 |
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26 |
結語 |
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27 |
第5章 水田とイネの種類 |
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28 |
はじめに |
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29 |
1 灌漑の方法からみた水田の種類 |
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30 |
2 自然条件からみた水田の種類 |
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31 |
3 イネの種類 |
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32 |
結語 |
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33 |
第6章 伝統的水田稲作の実際 |
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34 |
はじめに |
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35 |
1 耕起 |
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36 |
2 苗代 |
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37 |
3 種籾の扱いと播種 |
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38 |
4 移植(田植え) |
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39 |
5 除草、水のコントロール、監視 |
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40 |
6 収穫 |
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41 |
7 保存と脱穀 |
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42 |
結語 |
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43 |
第7章 伝統的住民灌漑 |
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44 |
はじめに |
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45 |
1 ジャワの灌漑の歴史的背景 |
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46 |
2 伝統的灌漑の構造と性格 |
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47 |
3 灌漑施設の建設 |
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48 |
4 水利の管理 |
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49 |
結語 |
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50 |
第8章 伝統稲作の経済学 |
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51 |
はじめに |
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52 |
1 土地生産性 |
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53 |
2 労働投入 |
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54 |
3 稲作の労働生産性 |
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55 |
結語 |
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56 |
第9章 稲作と農民の生活 |
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57 |
はじめに |
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58 |
1 資料の概要と背景 |
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59 |
2 農家家計の収支バランス |
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60 |
3 農民の社会経済生活 |
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61 |
結語にかえて-相互比較と総合評価 |
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