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書誌情報サマリ

書名

フードシステム学全集 第3巻

著者名 高橋 正郎/監修
著者名ヨミ タカハシ マサオ
出版者 農林統計協会
出版年月 2004.10


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架58809/9/31101923335一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001244388
書誌種別 図書
書名 フードシステム学全集 第3巻
巻次(漢字) 第3巻
書名ヨミ フード システムガク ゼンシュウ
各巻書名 食品流通の構造変動とフードシステム
言語区分 日本語
著者名 高橋 正郎/監修
著者名ヨミ タカハシ マサオ
出版地 東京
出版者 農林統計協会
出版年月 2004.10
本体価格 ¥4600
ISBN 4-541-03196-5
数量 388p
大きさ 22cm
分類記号 588.09
件名 食料品   食品工業
各巻件名 流通



内容細目

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2014
2014
480.76
動物-飼育
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