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書誌情報サマリ

書名

コスメティックサイエンス 

著者名 宮澤 三雄/編著
著者名ヨミ ミヤザワ ミツオ
出版者 共立出版
出版年月 2014.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架5767/46/1102379575一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000100184335
書誌種別 図書
書名 コスメティックサイエンス 
書名ヨミ コスメティック サイエンス
化粧品の世界を知る
言語区分 日本語
著者名 宮澤 三雄/編著   安藤 秀哉/[ほか]著
著者名ヨミ ミヤザワ ミツオ アンドウ ヒデヤ
出版地 東京
出版者 共立出版
出版年月 2014.6
本体価格 ¥3500
ISBN 978-4-320-06177-4
ISBN 4-320-06177-4
数量 12,290p
大きさ 26cm
分類記号 576.7
件名 化粧品
注記 文献:p255〜259
内容紹介 医薬・理工・農学・生活科学系大学の学生などを対象としたテキスト。化粧品・香粧品の化学的基礎知識について、日本技術者教育認定機構(JABEE)に対応した構成で解説する。演習問題も収録。
著者紹介 近畿大学理工学部応用化学科/大学院総合理工学研究科教授。工学博士。公益社団法人日本油化学会会長。日本香粧品学会評議員。共著に「アロマのある空間」など。
目次タイトル 序章 化粧品の歴史
演習問題
第1章 薬事法と化粧品
1.1 化粧品の法規制 1.2 化粧品と医薬部外品 1.3 化粧品の規制緩和と全成分表示 1.4 医薬部外品の全成分表示 1.5 化粧品・医薬部外品の表示 1.6 店頭でやってはいけないこと 演習問題
第2章 皮膚・毛髪・爪の構造と機能
2.1 皮膚を構成する細胞 2.2 皮膚の機能 2.3 皮膚の付属器官 演習問題
第3章 化粧品の品質特性とその評価法
3.1 化粧品の安全性 3.2 化粧品の安定性 3.3 化粧品の使用性(官能評価) 演習問題
第4章 化粧品製造装置
4.1 乳化機・分散機 4.2 混合機・粉砕機 4.3 冷却機 4.4 成形機 4.5 充塡機・包装機 演習問題
第5章 化粧品パッケージング
5.1 包装容器に求められる機能 5.2 包装容器の素材 5.3 容器の形状 演習問題
第6章 化粧品原料-油剤
6.1 油性原料の基本的特徴 6.2 油性原料の役割および使用法 6.3 油性原料の性質 6.4 油性原料の各論 演習問題
第7章 化粧品原料-界面活性剤
7.1 化粧品に用いられる界面活性剤 7.2 アニオン界面活性剤 7.3 カチオン界面活性剤 7.4 両性界面活性剤 7.5 ノニオン(非イオン)界面活性剤 7.6 その他の界面活性剤 演習問題
第8章 化粧品原料-色
8.1 太陽光と人工照明 8.2 対象物の色-光と視覚と色の関係 8.3 紫外線 8.4 色素の種類,色材とは 演習問題
第9章 化粧品原料-香料
9.1 香料の分類 9.2 天然香料 9.3 合成香料 9.4 香料統計 演習問題
第10章 スキンケア化粧品(基礎化粧品)
10.1 洗顔料 10.2 化粧水 10.3 乳液 10.4 クリーム 10.5 ジェル 10.6 エッセンス(美容液) 10.7 パック 10.8 保湿化粧品 演習問題
第11章 メイクアップ化粧品
11.1 メイクアップ化粧料の種類と剤型 11.2 化粧仕上がりと光学 11.3 粉体化粧料(ファンデーション) 11.4 乳化化粧料(ファンデーション) 11.5 油性固形化粧料(口紅) 演習問題
第12章 芳香化粧品
12.1 賦香率 12.2 香水の歴史 12.3 香水の基本的なことと調香師(パヒューマー) 演習問題
第13章 頭髪化粧品
13.1 頭髪化粧品の分類 13.2 頭髪・頭皮を洗浄するもの(洗髪用化粧品) 13.3 頭髪の形を一時的に整えるもの 13.4 頭髪を長く形つくるもの 13.5 頭髪に色を施すもの 演習問題
第14章 機能性化粧品
14.1 法規制 14.2 美白 14.3 育毛 14.4 抗シワ剤 演習問題
第15章 口腔用品
15.1 歯磨剤の定義 15.2 歯磨剤の歴史 15.3 歯磨剤,洗口剤の法的規制 15.4 歯磨剤と洗口剤の組成と成分 15.5 歯磨剤成分の作用 15.6 歯磨剤の基本的機能 15.7 薬効成分とその機能 演習問題
第16章 化粧品の流通とマーケティング
16.1 化粧品の市場規模 16.2 化粧品のブランドマーケティング 16.3 化粧品開発と社会的背景,法律施行 16.4 化粧品トレンド予測 演習問題



内容細目

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2014
576.7
化粧品
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