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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

珈琲飲み 

著者名 中根 光敏/著
著者名ヨミ ナカネ ミツトシ
出版者 洛北出版
出版年月 2014.9


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架5967/27/1102386032一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100208230
書誌種別 図書
書名 珈琲飲み 
書名ヨミ コーヒーノミ
「コーヒー文化」私論
言語区分 日本語
著者名 中根 光敏/著
著者名ヨミ ナカネ ミツトシ
出版地 京都
出版者 洛北出版
出版年月 2014.9
本体価格 ¥2400
ISBN 978-4-903127-21-7
ISBN 4-903127-21-7
数量 382p
大きさ 19cm
分類記号 596.7
件名 コーヒー
注記 文献:p373〜382
内容紹介 美味しい珈琲を探し求めて全国の珈琲店をめぐり歩き、店で修業し、生豆を手に入れて自家焙煎を始め、コーヒー農園に渡航し…。珈琲にうきみをやつした実体験をもとに、「コーヒー文化」の妙味を洒脱に紹介する。
著者紹介 1961年生まれ。関西大学大学院社会学研究科博士後期課程単位取得退学。広島修道大学人文学部教員。専門は社会学。著書に「社会学者は2度ベルを鳴らす」「浮気な心に終わらない旅を」など。



内容細目

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2014
596.7
コーヒー
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