検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	「いただきます」を考える
著者名	生源寺眞一／著
著者名ヨミ	ショウゲンジシンイチ
出版者	少年写真新聞社
出版年月	2019.12

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	中央図書館	児童書庫	J611/ｼｼ/	0600616888	児童	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100768142
書誌種別	図書（児童）
書名	「いただきます」を考える
書名ヨミ	イタダキマスオカンガエル
	大切なごはんと田んぼの話
叢書名	ちしきのもり
言語区分	日本語
著者名	生源寺眞一／著
著者名ヨミ	ショウゲンジシンイチ
出版地	東京
出版者	少年写真新聞社
出版年月	2019.12
本体価格	￥１６００
ISBN	978-4-87981-693-1
ISBN	4-87981-693-1
数量	141p
大きさ	22cm
分類記号	611.3
件名	食糧問題
学習件名	食料問題　食物　食品工業　食料自給率　食料生産　飢餓　食品ロス　農業
注記	食料や農業のことがわかる本:p140〜141
内容紹介	生きるために欠かせない「食べ物」。食べ物をささえる産業や、食料自給率、日本の農業の新しい動きなどについて解説し、農業にふれる楽しさも紹介します。
著者紹介	1951年愛知県生まれ。東京大学農学部農業経済学科卒業。福島大学教授、食農学類長。著書に「日本農業の真実」「農業と人間」など。
目次タイトル	第1章食べ物とわたしたちの社会
	なにを食べたかな?　生きるために欠かせない「食べ物」　食べ物で地域とつながっている　食べ物で世界とつながっている
	第2章食べ物をささえる産業
	食べ物を分類してみよう　食べ物をささえる産業　役割を増した食品産業　気になるのは農業や水産業
	第3章食料自給率から見えてくること
	二つの食料自給率　食料自給率は「低下」から「横ばい」に　大きく変わった食生活　奥が深い食料自給率　二一世紀の食料生産　どんな国とつながっているのか
	第4章食べ物から世界と日本を見てみよう
	「飢餓」と「飽食」　食品ロスを減らすために　九人に一人が栄養不足　安心できない食料の市場　輸入にささえられる日本と途上国　国際社会で協力が求められること
	第5章農業の新しい動きに注目しよう
	日本の農業について考えよう　職業として選ばれる農業　食品産業に広がる農業ビジネス　世界に広がる日本食
	第6章農業にふれる楽しさ
	毎日できること　ウシと目が合う　大切なのはごはんと田んぼ
	あとがき
	食料や農業のことがわかる本