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書誌情報サマリ

書名

学びあう食育　

著者名 関西大学人間活動理論研究センター／編著
著者名ヨミ カンサイ ダイガク ニンゲン カツドウ リロン ケンキュウ センター
出版者 中央公論新社
出版年月 2009.8

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館書庫別Ｄ375/94/0106156048一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000002002097
書誌種別 図書
書名 学びあう食育　
書名ヨミ マナビアウ ショクイク
子どもたちのニュースクール
言語区分 日本語
著者名 関西大学人間活動理論研究センター／編著 　 山住 勝広／監修
著者名ヨミ カンサイ ダイガク ニンゲン カツドウ リロン ケンキュウ センター　ヤマズミ カツヒロ
出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版年月 2009.8
本体価格 ￥２５００
ISBN 978-4-12-004049-8
ISBN 4-12-004049-8
数量 173p
大きさ 20cm
分類記号 375
件名 食育 　 農業教育
内容紹介 社会変化の担い手としての学校を求めて－。関西大学人間活動理論研究センターが取り組んでいる、農業体験・調理実習などを取り入れた教育実践開発のプロジェクト「ニュースクール」の約5年間にわたる活動を紹介する。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 社会変化の担い手としての学校を求めて 山住 勝広／著
2 ニュースクール・プロジェクト 山住 勝広／著
3 食楽プロジェクトのはじまりから伝統野菜の学びへ 冨澤 美千子／著
4 食をとおして地域と環境を学ぼう 冨澤 美千子／著
5 活動の学校としてのニュースクール 山住 勝利／著
6 ICTを活用した学びをつくる 伊藤 大輔／著
7 「学びあい」としての市民性 蓮見 二郎／著
8 ニュースクールの未来 冨澤 美千子／著
9 学びあう食育へ 山住 勝広／著

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