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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐 

著者名 フランツ=オリヴィエ・ジズベール/著
著者名ヨミ フランツ オリヴィエ ジズベール
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.8


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般開架9537/シフ 3/2102711213一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100306935
書誌種別 図書
書名 105歳の料理人ローズの愛と笑いと復讐 
書名ヨミ ヒャクゴサイ ノ リョウリニン ローズ ノ アイ ト ワライ ト フクシュウ
言語区分 日本語
著者名 フランツ=オリヴィエ・ジズベール/著   北代 美和子/訳
著者名ヨミ フランツ オリヴィエ ジズベール キタダイ ミワコ
著者名原綴 Giesbert Franz‐Olivier
出版地 東京
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.8
本体価格 ¥2600
ISBN 978-4-309-20682-0
ISBN 4-309-20682-0
数量 344p
大きさ 20cm
分類記号 953.7
注記 原タイトル:La cuisinière d'Himmler
注記 二十世紀の小さな本棚:p334〜337
内容紹介 105歳のいまも現役で厨房に立つスーパーおばあちゃんのローズは、8歳のとき、アルメニア人大虐殺で家族を皆殺しにされて以来、殺戮の20世紀を美貌と料理の才を武器に生き抜いてきた-。痛快無比な女一代記。
著者紹介 1949年生まれ。フランスでもっとも活躍しているジャーナリスト、作家のひとり。『ル・ポワン』顧問として巻頭論説の執筆を続けている。著書に「アフルー」など。



内容細目

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フランツ=オリヴィエ・ジズベール 北代 美和子
2015
953.7
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