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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	実感する化学　下巻
著者名	A Project of the American Chemical Society／原著
著者名ヨミ	アプロジェクトオブジアメリカンケミカルソサエティ
出版者	エヌ・ティー・エス
出版年月	2015.12

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	西部図書館	一般開架	430/7/2	1102422513	一般	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100339238
書誌種別	図書
書名	実感する化学　下巻
巻次(漢字)	下巻
書名ヨミ	ジッカンスルカガク
各巻書名	生活感動編
版表示	改訂
言語区分	日本語
著者名	A Project of the American Chemical Society／原著　廣瀬千秋／訳
著者名ヨミ	アプロジェクトオブジアメリカンケミカルソサエティ　ヒロセチアキ
出版地	東京
出版者	エヌ・ティー・エス
出版年月	2015.12
本体価格	￥３５００
ISBN	978-4-86043-445-8
ISBN	4-86043-445-8
数量	1冊
大きさ	26cm
分類記号	430
件名	化学
注記	原タイトル:Chemistry in context 原著第8版の翻訳
内容紹介	アメリカ化学会企画の、身近な社会・生活上の問題を切り口にした化学入門書。フルカラーで、図表・写真、練習問題を多数掲載し、教科書にも最適。下巻では有機化学・生物化学を中心に、原理を導き出す。
目次タイトル	第0章持続可能な未来のための化学
	0.1 現時点での選択　0.2 持続可能なやりかた:明日のために必要なこと　0.3 トリプルボトムライン:3種類の収支　0.4 揺りかごからどこへ?:リサイクルの道を拓こう　0.5 エコロジカル・フットプリント:あなたが使っている面積　0.6 市民としておよび化学者としての責務:地球の未来　0.7 我ら共有の未来:地球という青いビー玉を守ろう　章末問題
	第7章核分裂の火
	7.1 世界の原子力発電　7.2 核分裂でエネルギーが生まれる仕組み　7.3 原子炉で電力が作られる仕組み　7.4 放射能とは何か　7.5 前進するために過去を調べよ　7.6 放射線とあなたの健康　7.7 核燃料と核兵器のつながり　7.8 原子核に付随する時間:半減期　7.9 核廃棄物が持つ放射能の残留期間　7.10 原子力利用のリスクと利便　7.11 原子力の未来像　結び　章のまとめ　章末問題
	第8章電子移動で取り出すエネルギー
	8.1 電子、電池、蓄電池概説　8.2 身近にあるガルバニ電池のいろいろ　8.3 電池の構成物:揺かごから揺りかごへ　8.4 ハイブリッド車　8.5 燃料電池:基礎となる仕組み　8.6 燃料電池駆動車には水素が使われる　8.7 光起電力:太陽電池の基礎　8.8 再生可能(持続可能)エネルギー源から電力を作る　結び　章のまとめ　章末問題
	第9章プラスチックとポリマーの世界
	9.1 至る所にポリマーがある　9.2 ポリマー:どこまでもつながった鎖　9.3 付加重合:モノマーを継ぎ足していく　9.4 ポリエチレン:もっと詳しく見る　9.5 ポリマーの“ビッグシックス”:基本形と派生形　9.6 縮重合ポリマー:ちぎってつなぐポリマー　9.7 ポリアミド:天然ポリアミドとナイロン　9.8 固体廃棄物への対処:4R　9.9 プラスチックリサイクルの全体像　9.10 植物から作るプラスチック　9.11 ベースラインのシフト　結び　章のまとめ　章末問題
	第10章薬
	10.1 歴史に残る夢の新薬　10.2 含炭素分子:有機化学入門　10.3 官能基　10.4 アスピリンの薬理作用:分子構造と医薬活性の関係　10.5 現代の新薬設計　10.6 左手分子と右手分子:分子の三次元構造　10.7 ステロイド類　10.8 医療用医薬、ジェネリック薬、市販薬　10.9 薬草療法　10.10 違法薬物　結び　章のまとめ　章末問題
	第11章栄養
	11.1 地球と食料　11.2 あなたの中身は食事で決まる　11.3 脂肪と油　11.4 脂肪および油とダイエット　11.5 炭水化物:甘味と澱粉質　11.6 甘味料:砂糖および代替甘味料　11.7 タンパク質:多量栄養素のトップにくる　11.8 ビタミン類とミネラル類:別の必須栄養素　11.9 食物が代謝されてエネルギーが生じる　11.10 食事の質と量:食事に関するアドバイス　11.11 地元産品を食べていますか?　11.12 飢餓地域の人たちに食料を回そう　結び　章のまとめ　章末問題
	第12章遺伝子工学と生命に関わる分子
	12.1 これまでより丈夫で優れているトウモロコシ?　12.2 遺伝暗号を伝える化学物質　12.3 DNAの二重らせん　12.4 化学暗号とその解読　12.5 タンパク質:構造から機能まで　12.6 遺伝子工学の手法　12.7 遺伝子組み換えを使って化学合成をグリーン化する　12.8 現代のフランケンシュタイン　結び　章のまとめ　章末問題