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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
| 1 |
中央図書館 | 児童開架 | J596/ﾆﾕ/2 | 0600693958 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000101165731 |
| 書誌種別 |
図書（児童） |
| 書名 |
小学生のお料理ブック 2 |
| 巻次(漢字) |
2 |
| 書名ヨミ |
ショウガクセイ ノ オリョウリ ブック |
|
ぜ〜んぶひとりでできちゃう! |
| 各巻書名 |
SUPER! |
| 言語区分 |
日本語 |
| 著者名 |
新谷 友里江／著
|
| 著者名ヨミ |
ニイヤ ユリエ |
| 出版地 |
東京 |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2024.6 |
| 本体価格 |
￥１５００ |
| ISBN |
978-4-259-56805-4 |
| ISBN |
4-259-56805-4 |
| 数量 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| 分類記号 |
596
|
| 件名 |
料理
|
| 学習件名 |
料理 調理器具 包丁 オムレツ 野菜料理 ラーメン サラダ ぎょうざ ハンバーガー たこやき ハンバーグ シチュー 魚料理 中国料理 卵料理 韓国料理 スープ ご飯 だし汁 どんぶりもの チャーハン うどん パスタ おにぎり トースト サンドイッチ 肉料理 クレープ ピザ チーズフォンデュ チョコレート すし パン 調味料 食品保存 |
| 内容紹介 |
オムレツ、カレーうどん、ホットドッグ、ピザ…。大きな写真とアイコンで、人気メニューを子どもがひとりで作れるようにわかりやすく解説する。包丁とまな板の基本や、ガスコンロ・電子レンジ・ホットプレートの使い方も紹介。 |
| 著者紹介 |
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。著書に「10分でおいしく作る!朝ラク弁当」など。 |
| 目次タイトル |
「おいしい」はうれしい! |
|
こんな道具を使うよ |
|
包丁とまな板の基本を覚えよう |
|
ガスコンロ、電子レンジ、ホットプレートを使ってみよう |
|
人気レシピ ベスト 7 |
|
オムレツ グリルポテト みそラーメン ブロッコリーとゆで卵のサラダ ぎょうざ ハンバーガー たこ焼き |
|
今日はこれつくろ! |
|
煮こみハンバーグ ビーフシチュー さけの照り焼き マーボー豆腐 アスパラの肉巻き 枝豆とコーンのサラダ コールスロー 味つけたまご チヂミ かきたまスープ ワンタンスープ オニオングラタンスープ かぼちゃのポタージュ |
|
ごはん めん |
|
まぐろのづけ丼 親子丼 あんかけ丼 キムチチャーハン ドリア カレーうどん きのこの和風パスタ いんげんのトマトパスタ |
|
おやつがわりに |
|
焼きおにぎり2種 のっけトースト3種 ホットドッグ じゃがバター 焼きナゲット |
|
みんなでパーティー |
|
クレープ2種 ピザ チーズフォンデュ チョコフォンデュ にぎりずし 太巻き 細巻き ちぎりパン |
|
ごはんの炊き方 |
|
だしのとり方 |
|
知っておきたい 料理の下ごしらえ |
|
よく使う調味料・調味料のはかり方 |
|
食材の保存のしかた |
内容細目
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