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書誌情報サマリ

書名

スイゼンジノリとサクランの魅力　

著者名 サクラン研究会／編
著者名ヨミ サクラン ケンキュウカイ
出版者 熊日出版(制作)
出版年月 2017.3

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架47325/2/1102485273一般在庫 可 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000100509043
書誌種別 図書
書名 スイゼンジノリとサクランの魅力　
書名ヨミ スイゼンジノリ ト サクラン ノ ミリョク
言語区分 日本語
著者名 サクラン研究会／編
著者名ヨミ サクラン ケンキュウカイ
出版地 熊本
出版者 熊日出版(制作)
出版年月 2017.3
本体価格 ￥１５００
ISBN 978-4-908313-21-9
ISBN 4-908313-21-9
数量 167p
大きさ 19cm
分類記号 473.253
件名 藍藻植物 　 多糖類
内容紹介 豊富な湧水にのみ生息する「ひご野菜」スイゼンジノリ。スイゼンジノリから抽出される驚異的な保水力を持ったサクラン。熊本になじみのあるこれらの魅力と研究の現状をまとめる。関連企業の開発秘話を含むコラムも掲載。



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