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書誌情報サマリ

書名

まるごとほうれんそう　

著者名 八田 尚子／構成・文
著者名ヨミ ハッタ ナオコ
出版者 絵本塾出版
出版年月 2017.11

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童開架J626/ﾊﾅ/0600580319児童貸出中 可 ×

書誌詳細

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タイトルコード 1000100570846
書誌種別 図書（児童）
書名 まるごとほうれんそう　
書名ヨミ マルゴト ホウレンソウ
叢書名 絵図解やさい応援団
言語区分 日本語
著者名 八田 尚子／構成・文 　 野村 まり子／構成・絵 　 大竹 道茂／監修
著者名ヨミ ハッタ ナオコ　ノムラ マリコ　オオタケ ミチシゲ
出版地 東京
出版者 絵本塾出版
出版年月 2017.11
本体価格 ￥１６００
ISBN 978-4-86484-123-8
ISBN 4-86484-123-8
数量 32p
大きさ 27cm
分類記号 626.53
件名 ほうれんそう(菠薐草)
学習件名 ほうれんそう　食生活の歴史　野菜栽培　カトリーヌ・ド・メディシス　野菜料理
内容紹介 濃い緑色で栄養たっぷりのほうれんそうは、世界中の人が食べている葉もの野菜。日本の店では1年中売られています。ほうれんそうの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
著者紹介 鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。
目次タイトル クイズ★ほうれんそうはどれ?
ほうれんそうはヒユ科の野菜
ほうれんそうのプロフィール
ほうれんそう畑に行こう
葉が大きく育った
ほうれんそうは雌雄異株
ほうれんそうの「旬」は冬
ビタミンCは冬のほうが多い
王妃カトリーヌとほうれんそう
日本のほうれんそう
日本の生産量は世界第3位
世界のほうれんそう料理
寒さのなかで元気に育つ
おいしく食べよう



内容細目

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