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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	西部図書館	一般開架	4985/339/	1102677414	一般	在庫	可	○

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000101030300
書誌種別	図書
書名	食事と栄養の科学大図鑑
書名ヨミ	ショクジトエイヨウノカガクダイズカン
言語区分	日本語
著者名	リアノン・ランバート／著　大久保研之／日本語版監修　熊谷玲美／訳
著者名ヨミ	リアノンランバート　オオクボケンシ　クマガイレミ
著者名原綴	Lambert Rhiannon
出版地	東京
出版者	河出書房新社
出版年月	2022.11
本体価格	￥４５００
ISBN	978-4-309-25450-0
ISBN	4-309-25450-0
数量	224p
大きさ	27cm
分類記号	498.5
件名	食品　栄養　食生活
注記	原タイトル:The science of nutrition
内容紹介	健康と幸福につながる一生ものの知識を集成。食事と栄養、そして人体にまつわるあらゆるトピックについて、最新の研究と情報満載の美しいビジュアルを用いながら、総合的に解説する。科学的に正しい食事法が分かる。
著者紹介	イギリスを代表する栄養士。体重管理やスポーツ栄養、摂食障害、妊産婦の栄養等を専門とするクリニック「Rhitrition」を設立。食品関係企業のコンサルタント等も手掛ける。

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２	内容著者３
1	フェイクニュースに震撼するポスト・トゥルース時代の民主主義	清原聖子／著
2	アメリカ政治における「フェイクニュース」の進化と影響	ダイアナ・オーエン／著	松本明日香／訳
3	アメリカにおけるフェイクニュース現象の構造とその対策の現状	清原聖子／著
4	2017年韓国大統領選挙におけるフェイクニュースの生産・拡散ネットワークと政治的影響力の分析	高選圭／著
5	韓国におけるフェイクニュースの規制の動き	李洪千／著
6	日本の有権者はいかにニュースをフェイクと認識したか	小笠原盛浩／著
7	ウェブメディア運営者の視点から考察する日本におけるフェイクニュース拡散の仕組み	奥山晶二郎／著
8	米韓との比較から見る2019年参院選におけるフェイクニュース	清原聖子／述	小笠原盛浩／述	李洪千／述