蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
ともに食べるということ
|
著者名 |
福田 育弘/著
|
著者名ヨミ |
フクダ イクヒロ |
出版者 |
教育評論社
|
出版年月 |
2021.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 一般開架 | 38381/104/ | 0106749823 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000100893895 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ともに食べるということ |
書名ヨミ |
トモ ニ タベル ト イウ コト |
|
共食にみる日本人の感性 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
福田 育弘/著
|
著者名ヨミ |
フクダ イクヒロ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
教育評論社
|
出版年月 |
2021.4 |
本体価格 |
¥2000 |
ISBN |
978-4-86624-038-1 |
ISBN |
4-86624-038-1 |
数量 |
319p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
383.81
|
件名 |
食生活
|
内容紹介 |
コロナ後の世界において、だれかと食をともにすることをやめてしまうのか。共食を楽しむ「感性」を失ってしまうのか。飲食表象論の専門家が、「共食と団欒」「鍋をかこむということ」等をテーマに日本人と共食について論じる。 |
著者紹介 |
1955年名古屋市生まれ。早稲田大学大学院文学研究科フランス文学専攻博士後期課程中退。同大学教育・総合科学学術院教育学部複合文化学科教授。著書に「新・ワイン学入門」など。 |
内容細目
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