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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ザ・給食 

著者名 赤松 利恵/監修
著者名ヨミ アカマツ リエ
出版者 岩崎書店
出版年月 2024.11


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 中央図書館児童新着J374/サキ/0600702402児童貸出中  ×

書誌詳細

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タイトルコード 1000101203769
書誌種別 図書(児童)
書名 ザ・給食 
書名ヨミ ザ キュウショク
学校給食のすべてがわかる!
叢書名 調べる学習百科
言語区分 日本語
著者名 赤松 利恵/監修
著者名ヨミ アカマツ リエ
出版地 東京
出版者 岩崎書店
出版年月 2024.11
本体価格 ¥3600
ISBN 978-4-265-08678-8
ISBN 4-265-08678-8
数量 63p
大きさ 29cm
分類記号 374.94
件名 学校給食
学習件名 給食 献立 栄養 栄養素 料理 栄養士 地産地消 牛乳 野菜 伝統野菜 食品ロス 食事作法 食生活の歴史 郷土料理 世界の国 開発途上国
内容紹介 最も身近な食、学校給食。その歴史や献立の栄養、食材の流れや調理現場を写真やイラストを交えて解説。郷土料理や地元の特産品をつかったご当地給食や、世界の給食、マナー、レシピなども紹介する。
目次タイトル 学校給食ってなんだろう?
給食のこんだてを見てみよう
給食はバランスのお手本 5つの料理グループ
給食にはどんな栄養があるの?
体に必要な「五大栄養素」ってなに? 給食の栄養 各栄養素がふくまれるおもな食品
給食ができるまで
給食調理場の1日
給食のこんだてはだれが考えている?
学校栄養士ってどんな人? こんだてはどうやって考えているの? 食の大切さを伝える 学校栄養士の先生に聞きました!
★給食の日本一をきそう 全国学校給食甲子園
給食の食材はどこから来るの?
進む地産地消のとりくみ 農家と給食をつなぐとりくみ 給食の食材はどのようにつくられている?
食品ロスってなんだろう?
日本人の食品ロスは毎日おにぎり1個分 食品ロスはなぜ生まれる? 食品ロスはなぜ問題なの? 学校給食の食品ロスはどのくらい? 食品ロスをへらすとりくみ
マナーを守って楽しく安全に食べよう
給食の準備 配ぜんのきまり もりつけのコツ 安全に気持ちよく食べよう 食べるときに注意が必要な食べ物
★子ども食堂ってなんだろう?
学校給食の歴史
小・中学生に聞いた! 好きな給食メニューランキング
ご当地給食はい見!
郷土料理の給食 ご当地グルメの給食 給食に世界のグルメ 給食のオリジナルメニュー
世界の給食を見てみよう
世界ではどんな給食が出るの? いろいろな国の給食をくらべてみよう 子どもたちの未来を開く学校給食
つくってみよう! 給食の人気メニュー
キムタクごはん チキンチキンごぼう トリニータ丼
さくいん



内容細目

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