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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 児童新着 | J374/サキ/ | 0600702402 | 児童 | 貸出中 | 可 |
× |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000101203769 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
ザ・給食 |
書名ヨミ |
ザ キュウショク |
|
学校給食のすべてがわかる! |
叢書名 |
調べる学習百科
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言語区分 |
日本語 |
著者名 |
赤松 利恵/監修
|
著者名ヨミ |
アカマツ リエ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
岩崎書店
|
出版年月 |
2024.11 |
本体価格 |
¥3600 |
ISBN |
978-4-265-08678-8 |
ISBN |
4-265-08678-8 |
数量 |
63p |
大きさ |
29cm |
分類記号 |
374.94
|
件名 |
学校給食
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学習件名 |
給食 献立 栄養 栄養素 料理 栄養士 地産地消 牛乳 野菜 伝統野菜 食品ロス 食事作法 食生活の歴史 郷土料理 世界の国 開発途上国 |
内容紹介 |
最も身近な食、学校給食。その歴史や献立の栄養、食材の流れや調理現場を写真やイラストを交えて解説。郷土料理や地元の特産品をつかったご当地給食や、世界の給食、マナー、レシピなども紹介する。 |
目次タイトル |
学校給食ってなんだろう? |
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給食のこんだてを見てみよう |
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給食はバランスのお手本 5つの料理グループ |
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給食にはどんな栄養があるの? |
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体に必要な「五大栄養素」ってなに? 給食の栄養 各栄養素がふくまれるおもな食品 |
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給食ができるまで |
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給食調理場の1日 |
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給食のこんだてはだれが考えている? |
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学校栄養士ってどんな人? こんだてはどうやって考えているの? 食の大切さを伝える 学校栄養士の先生に聞きました! |
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★給食の日本一をきそう 全国学校給食甲子園 |
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給食の食材はどこから来るの? |
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進む地産地消のとりくみ 農家と給食をつなぐとりくみ 給食の食材はどのようにつくられている? |
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食品ロスってなんだろう? |
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日本人の食品ロスは毎日おにぎり1個分 食品ロスはなぜ生まれる? 食品ロスはなぜ問題なの? 学校給食の食品ロスはどのくらい? 食品ロスをへらすとりくみ |
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マナーを守って楽しく安全に食べよう |
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給食の準備 配ぜんのきまり もりつけのコツ 安全に気持ちよく食べよう 食べるときに注意が必要な食べ物 |
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★子ども食堂ってなんだろう? |
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学校給食の歴史 |
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小・中学生に聞いた! 好きな給食メニューランキング |
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ご当地給食はい見! |
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郷土料理の給食 ご当地グルメの給食 給食に世界のグルメ 給食のオリジナルメニュー |
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世界の給食を見てみよう |
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世界ではどんな給食が出るの? いろいろな国の給食をくらべてみよう 子どもたちの未来を開く学校給食 |
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つくってみよう! 給食の人気メニュー |
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キムタクごはん チキンチキンごぼう トリニータ丼 |
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さくいん |
内容細目
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