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書誌情報サマリ

書名

動物の衛生 

著者名 末吉 益雄/編集者代表
著者名ヨミ スエヨシ マスオ
出版者 文永堂出版
出版年月 2020.3


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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架6498/5/1102579020一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000100792410
書誌種別 図書
書名 動物の衛生 
書名ヨミ ドウブツ ノ エイセイ
版表示 第2版
言語区分 日本語
著者名 末吉 益雄/編集者代表
著者名ヨミ スエヨシ マスオ
出版地 東京
出版者 文永堂出版
出版年月 2020.3
本体価格 ¥4400
ISBN 978-4-8300-4139-6
ISBN 4-8300-4139-6
数量 16,295p
大きさ 22cm
分類記号 649.8
件名 家畜衛生
注記 文献:p281〜283
内容紹介 動物衛生学の概要、生体防御機構、家畜の衛生管理、疾病、動物資源の安全性、畜産関連法規、野生・展示動物の衛生および家畜排せつ物の処理と対策について、各エキスパートが最新のデータを盛り込み解説。
目次タイトル 第1章 動物衛生学とは
1.動物衛生の意義および目的 2.飼育動物の飼養形態と衛生学の変遷 3.畜産の動向 4.家畜の疾病と防疫の変遷 5.安全な畜産物の生産
第2章 動物の生体防御機構
1.動物の免疫応答 2.母子免疫(移行抗体,初乳)
第3章 家畜の衛生管理
1.環境と衛生 2.牛の飼養管理と衛生 3.豚の飼養管理と衛生 4.家禽の飼養管理と衛生 5.その他動物の飼養管理と衛生
第4章 動物の疾病
1.感染症 2.栄養と代謝障害 3.有害飼料などによる家畜の中毒 4.その他の疾病
第5章 動物資源の安全性
1.動物資源(肉,卵,乳)の安全性 2.抗菌性物質などの残留問題について
第6章 畜産関連法規
1.行政組織 2.家畜生産対策 3.価格対策 4.流通対策 5.草地開発と土地利用 6.流通飼料 7.衛生 8.獣医事 9.薬事 10.競馬 11.環境 12.金融税制 13.その他関連法令
第7章 野生動物,展示動物の衛生
1.野生動物の衛生管理 2.展示動物の衛生管理
第8章 家畜排せつ物の処理と対策
1.家畜排せつ物と処理 2.悪臭の規制と対策



内容細目

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2020
2020
649.8 649.8
家畜衛生
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