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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
西部図書館 | 一般書庫 | 49854/5/07 | 1102032545 | 参考 | 在庫 | 不可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000180740 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
栄養調理六法 平成19年版 |
巻次(漢字) |
平成19年版 |
書名ヨミ |
エイヨウ チョウリ ロッポウ |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
栄養調理関係法令研究会/編集
|
著者名ヨミ |
エイヨウ チョウリ カンケイ ホウレイ ケンキュウカイ |
出版地 |
名古屋 |
出版者 |
新日本法規出版
|
出版年月 |
2006.10 |
本体価格 |
¥5200 |
ISBN |
4-7882-0960-8 |
数量 |
17,1642p |
大きさ |
19cm |
分類記号 |
498.54
|
件名 |
栄養士-法令
調理師-法令
食品衛生-法令
|
注記 |
健康・栄養行政年表:p1629~1639 |
内容紹介 |
栄養・調理関係の法令並びに通知を、栄養士、調理師、健康増進、給食、食品衛生・規格、関係法令に分類し収録。栄養改善、生活習慣病予防対策に関する法規、介護保険などについても掲載。平成18年10月現在の法令に対応。 |
内容細目
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