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蔵書情報

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所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

書誌情報サマリ

書名	日本百貨店業発展史
著者名	末田智樹／著
著者名ヨミ	スエタトモキ
出版者	ゆまに書房
出版年月	2022.2

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資料情報

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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	西部図書館	一般開架	67383/10/	1102649661	一般	在庫	可	○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100968557
書誌種別	図書
書名	日本百貨店業発展史
書名ヨミ	ニホンヒャッカテンギョウハッテンシ
	会社史で見るデパート経営
言語区分	日本語
著者名	末田智樹／著
著者名ヨミ	スエタトモキ
出版地	東京
出版者	ゆまに書房
出版年月	2022.2
本体価格	￥２６００
ISBN	978-4-8433-6285-3
ISBN	4-8433-6285-3
数量	6,271p
大きさ	21cm
分類記号	673.83
件名	百貨店-歴史
内容紹介	三越、高島屋、松屋、大丸、そごう…。会社史の分析を軸とした、10年に亙る百貨店業史研究を集大成。戦前と戦後における百貨店の課題を整理しつつ、今後の百貨店史研究の方向性を探る。
著者紹介	1967年福岡県生まれ。岡山大学大学院文化科学研究科博士課程修了。博士(経済学・同大学)、博士(学術・昭和女子大学)。中部大学人文学部教授。著書に「日本百貨店業成立史」など。
目次タイトル	序章先行文献の整理-百貨店業の会社史資料と戦前・戦後の百貨店業史研究-
	1.日本における百貨店業の会社史資料の整理　2.戦前日本の百貨店業史研究の整理と課題
	第1部三越編
	第1章三井呉服店案内の裏面-『花ごろも』から探るマーケティング的経営組織の改革-
	1.はじめに　2.従来の評価と新たな視点　3.高橋と日比による呉服店のマーケティング的改革　4.高橋と日比による呉服店の組織改革　5.店員の立場からみた『花ごろも』の役割　6.おわりに
	第2章営業部長日比翁助の模索-『春模様』から探る三井呉服店の経営方針-
	1.はじめに　2.『春模様』の挿画からみえる特色　3.『春模様』の目次からみえる特色　4.『春模様』とその後の発行誌との比較　5.おわりに
	第3章三越の成立と発展-先駆的百貨店の役割-
	1.はじめに　2.執筆者からみえる『三越』の会社史としての位置づけ　3.『三越』からうかがえる三越の成立過程　4.戦前までの百貨店としての三越の発展とその役割　5.おわりに
	第4章三越大阪支店の再興に集結した優秀な人材と営業方針
	1.はじめに　2.編者大橋と三越幹部が語る営業方針　3.日比と中村と高山による大阪支店再興　4.大阪支店の店員からみえる30年の足跡　5.大阪支店の幹部陣による営業方針　6.大阪支店の展望と大橋の跋文　7.おわりに
	第2部呉服系百貨店編
	第5章松屋の発展とその礎石-銀座の老舗百貨店の知られざる成立と発展
	1.はじめに　2.『松屋』の口絵写真と目次構成の検討　3.創業経営者古屋徳兵衛による人材育成と経営組織の近代化　4.松屋銀座本店の開業までの経緯　5.店外の問屋からうかがえる松屋の百貨店化過程　6.幹部の方針・展望と銀座・横浜・浅草三店舗の建築概要からわかる松屋　7.おわりに
	第6章大丸の経営精神と専務取締役里見順吉-『大丸20年史』から探る経営法-
	1.はじめに　2.編者の主張点からうかがえる大丸発展の意義　3.大丸の江戸期の発展と明治後期の危局　4.11代下村正太郎社長の経営改革による呉服系百貨店の誕生　5.『大丸』の目次構成にあらわれた大丸の営業精神と特色　6.里見純吉の入社経緯　7.専務里見の経営訓話からわかる百貨店経営法の源流　8.おわりに
	第7章高島屋の経営発展と飯田家-『高島屋100年史』から探る経営基盤
	1.はじめに　2.飯田家の系譜と明治期における高島屋の経営　3.飯田家同族会の成立と大正期の株式会社化　4.大阪と東京における近代的大型店舗体制の確立　5.おわりに
	第8章十合の創業と百貨店化-関西拠点の形成と発展経緯-
	1.はじめに　2.『そごう』の口絵写真　3.十合の創業と同族経営による百貨店化　4.経営方針と接客上の指導方針　5.大阪本店と神戸支店の営業地盤づくり　6.回顧座談会からみえる創業期の営業　7.おわりに
	終章百貨店業史研究の課題と方向性
	1.戦前・戦後の百貨店業史研究の課題　2.戦前・戦後の百貨店業史研究の方向性　3.小結