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書誌情報サマリ

書名

熱帯作物学　

著者名 志和地 弘信／編
著者名ヨミ シワチ ヒロノブ
出版者 朝倉書店
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架615/3/1102650537一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000100971975
書誌種別 図書
書名 熱帯作物学　
書名ヨミ ネッタイ サクモツガク
言語区分 日本語
著者名 志和地 弘信／編 　 遠城 道雄／編
著者名ヨミ シワチ ヒロノブ　オンジョウ ミチオ
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版年月 2022.4
本体価格 ￥３６００
ISBN 978-4-254-41042-6
ISBN 4-254-41042-6
数量 6,206p
大きさ 21cm
分類記号 615
件名 熱帯作物
内容紹介 熱帯作物学のテキスト。熱帯作物学の歴史や意義、熱帯の環境と作物などについて概説。熱帯果樹、サトウキビやカーボンニュートラル等の工芸作物といった食用・薬用・油糧・繊維など様々な作物を取り上げて解説する。
著者紹介 1960年鹿児島県生まれ。東京農業大学国際食料情報学部教授。博士(農学)。



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