タイトルコード |
1000100981158 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
はじめての子どもパン教室 |
書名ヨミ |
ハジメテ ノ コドモ パン キョウシツ |
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ひとりで焼けたよ! |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
吉永 麻衣子/著
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著者名ヨミ |
ヨシナガ マイコ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2022.5 |
本体価格 |
¥1350 |
ISBN |
978-4-07-451151-8 |
ISBN |
4-07-451151-8 |
数量 |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
596.63
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件名 |
パン
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学習件名 |
パン サンドイッチ ピザ ドーナツ ラッピング 小麦粉 酵母菌 自由研究 炊飯器 米粉 |
内容紹介 |
年長さん&小学生でもおいしくできる手作りパンの本。パン生地をボウル1つでこねて、冷蔵庫で発酵させて、オーブントースターかフライパンで焼くだけなので、失敗しないで作れる。自由研究に最適なパンのお勉強講座も収録。 |
著者紹介 |
兵庫県出身。聖心女子大学卒業。忙しい人でも毎日焼ける「おうちパン」を考案。著書に「冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて」など。 |
目次タイトル |
パン作り漫画 |
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おうちでパンが焼けちゃった!! なぞのじゅもんでおうちがパン屋さんに!? |
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Part 1 基本の作り方を “切りっぱなしパン”で学ぼう |
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1日目に使う道具・やること 2日目に使う道具・やること 材料をはかる STEP1 まぜまぜ STEP2 にぎにぎ&グーパンチ STEP3 おやすみ発酵 STEP4 切りっぱなし&焼く アレンジ1 仕込み水をかえる アレンジ2 具をまぜる オリジナルパンに挑戦! 教えて!マイコ先生 こんなとき、どうする? |
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Part 2 基本の生地で パン屋さんの人気パンを作る! |
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ミックスピザ コーンマヨピザ しらすのりピザ チョコマシュマロピザ 明太もちピザ シチューパン チョコロールパン ウインナパン お好みロールパン ハムロールパン ベーコンエピ まるパン ちぎりパン カレーパン シューマイパン チョコパン クリームパン メロンパン ドーナツ 切りっぱなし メロンパン 切りっぱなし ドーナツ |
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Part 3 基本の生地で 12カ月のイベントパン |
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お正月の リースピザ バレンタインの ミニハートパン 春の お花見パン こどもの日の こいのぼりパン 母の日&父の日の お顔パン お外で ロシアンルーレットパン 敬老の日の しっとりあんパン ハロウィーンの おばけナン&ミイラドッグ クリスマスの シルエットパン お誕生日の 数字パン おうちでこんなの焼けました♡ みんなのオリジナルパンアルバム 簡単! かわいい!! ラッピングアイディア |
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Part 4 自由研究にぴったり パンのお勉強講座 |
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小麦粉のこと、もっと知りたい! イーストと発酵のこと、もっと知りたい! パンをおいしくするヒミツ、もっと知りたい! 自由研究にチャレンジ! 自由研究にもおすすめ 1 炊飯器でパンができる? 自由研究にもおすすめ 2 米粉でパンを作るには? 自由研究にもおすすめ 3 自家培養酵母液を作ってみよう! 自家培養酵母液で切りっぱなしパンを焼いてみよう |