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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
東部図書館 | 書庫別A | 5817/6/ | 2102329477 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000002077659 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
包丁を極める |
書名ヨミ |
ホウチョウ オ キワメル |
|
日本刀に源流を持つ伝統刃物 |
言語区分 |
日本語 |
出版地 |
東京 |
出版者 |
スタジオタッククリエイティブ
|
出版年月 |
2010.5 |
本体価格 |
¥1900 |
ISBN |
978-4-88393-391-4 |
ISBN |
4-88393-391-4 |
数量 |
135p |
大きさ |
21cm |
分類記号 |
581.7
|
件名 |
包丁
料理
研磨・研削材
|
内容紹介 |
和包丁と洋包丁に関する必要最低限の基礎知識と、正しい扱い方を、習熟者の作業や技術を捉えた写真とともに解説。包丁の製作工程、研ぎの基本理論なども紹介する。 |
内容細目
No. |
内容タイトル |
内容著者1 |
内容著者2 |
内容著者3 |
内容著者4 |
1 |
発達障害のある青年の理解と対応 |
田中 康雄/著 |
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2 |
今,わかっている発達障害の精神医学的背景 |
長尾 圭造/著 |
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3 |
青年・成人期における発達障害の理解と支援 |
糸井 岳史/著 |
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4 |
社会的自立と就労に向けての課題 |
三宅 篤子/著 |
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5 |
早期発見・早期治療により就労の可能性を確保する |
横山 浩之/著 |
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6 |
発達障害と問題行動 |
辻 惠介/著 |
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7 |
発達障害者の就労の現状 |
橋田 菜穂/著 |
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8 |
職業リハビリテーションと雇用促進 |
松田 啓一/著 |
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9 |
高等専門学校における特別支援教育と就労支援 |
松尾 秀樹/著 |
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10 |
NPOでの援助者付雇用の実践 |
津富 宏/著 |
松下 英樹/著 |
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11 |
発達障害のある方の就労 |
石井 京子/著 |
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12 |
鼎談 |
藤森 和美/述 |
糸井 岳史/述 |
松浦 正一/述 |
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