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書誌情報サマリ

書名

食べる　

著者名 アネマリー・モル／著
著者名ヨミ アネマリー モル
出版者 水声社
出版年月 2024.4

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架114/15/1102736346一般在庫 可 ○

書誌詳細

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タイトルコード 1000101151074
書誌種別 図書
書名 食べる　
書名ヨミ タベル
理論のためのレッスン
叢書名 <叢書>人類学の転回
言語区分 日本語
著者名 アネマリー・モル／著 　 田口 陽子／訳 　 浜田 明範／訳 　 碇 陽子／訳
著者名ヨミ アネマリー モル　タグチ ヨウコ　ハマダ アキノリ　イカリ ヨウコ
著者名原綴 Mol Annemarie
出版地 東京
出版者 水声社
出版年月 2024.4
本体価格 ￥３５００
ISBN 978-4-8010-0803-8
ISBN 4-8010-0803-8
数量 334p
大きさ 20cm
分類記号 114
件名 人間論 　 摂食
注記 原タイトル:Eating in theory
注記 文献:p285〜307
内容紹介 いかにしておいしく食べ、よりよく生きるのか-。地球の持続可能性の問題を背景に、アーレント、メルロ=ポンティをはじめとする西洋哲学における人間中心主義を、日常の<食べる>ことから問い直す。
著者紹介 オランダ、シャースベルフ生まれ。アムステルダム大学教授。人類学者、哲学者。著書に「多としての身体」など。



内容細目

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