蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
どこからきたの?たべもの産地図鑑 3
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著者名 |
井田 仁康/監修
|
著者名ヨミ |
イダ ヨシヤス |
出版者 |
童心社
|
出版年月 |
2023.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
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1 |
中央図書館 | 児童新着 | J612/トコ/3 | 0600685160 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000101063189 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
どこからきたの?たべもの産地図鑑 3 |
巻次(漢字) |
3 |
書名ヨミ |
ドコカラ キタノ タベモノ サンチ ズカン |
各巻書名 |
水産物 |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
井田 仁康/監修
|
著者名ヨミ |
イダ ヨシヤス |
出版地 |
東京 |
出版者 |
童心社
|
出版年月 |
2023.3 |
本体価格 |
¥3400 |
ISBN |
978-4-494-01879-6 |
ISBN |
4-494-01879-6 |
数量 |
53p |
大きさ |
31cm |
分類記号 |
612.1
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件名 |
日本-農業
水産業-日本
畜産業-日本
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各巻件名 |
水産物 |
学習件名 |
水産物 水産業 食料生産 漁業 まぐろ かつお たら(鱈) 漁法 いか(烏賊) さんま さば いわし あじ(鰺) 栽培漁業 養殖 たい(鯛) ぶり(鰤) ほたてがい さけ(鮭) ます(鱒) 食品流通 水産加工 えび のり(海苔) 内水面漁業 世界一・日本一 都道府県 食料輸入 |
内容紹介 |
カツオ、サンマなど身近な水産物のおもな産地を紹介。さまざまな漁の方法や、食卓にならぶ魚の形と加工法、魚ごとの生産量や産出額なども解説する。小5社会「日本の国土」「食料生産」に対応。 |
目次タイトル |
この本の見方 |
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水産物はどこで獲れる? |
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●マグロ(国産) |
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●マグロ(輸入) |
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●カツオ |
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●タラ(マダラ・スケトウダラ) |
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コラム さまざまな漁の方法 |
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●イカ |
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●サンマ |
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●サバ |
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●イワシ(マイワシ) |
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●アジ(マアジ) |
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コラム 栽培漁業と養殖漁業 |
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●タイ(マダイ) |
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●ブリ(ブリ類) |
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●ホタテガイ |
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●サケ・マス |
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コラム 水産物が食卓に届くまで/食卓にならぶ魚の形と加工法 |
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●エビ |
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ノリ(クロノリ) |
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●淡水の水産物 |
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資料編 |
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(1)魚ごとの生産量・産出額 (2)漁業産出額が多いのはどこ? (3)どんな魚がどんな国から輸入される? (4)水産物のいまと来来を考えよう |
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さくいん |
内容細目
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