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No.	所蔵館	配架場所	請求記号	資料番号	資料種別	状態	個人貸出	在庫
1	東部図書館	一般開架	5881/7/	2102789735	一般	在庫	可	○

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード	1000100480914
書誌種別	図書
書名	砂糖の社会史
書名ヨミ	サトウノシャカイシ
言語区分	日本語
著者名	マーク・アロンソン／著　マリナ・ブドーズ／著　花田知恵／訳
著者名ヨミ	マークアロンソン　マリナブドーズ　ハナダチエ
著者名原綴	Aronson Marc　Budhos Marina
出版地	東京
出版者	原書房
出版年月	2017.3
本体価格	￥２５００
ISBN	978-4-562-05381-0
ISBN	4-562-05381-0
数量	202p
大きさ	22cm
分類記号	588.1
件名	砂糖-歴史
注記	原タイトル:Sugar changed the world
注記	年表:p176〜184 文献:p200〜202
内容紹介	人々の欲望は大規模農業を生み、世界に輸送網を開き、その富は、やがて産業革命のエネルギーにもなった。天国と地獄をあわせもつ「完璧な甘味」の社会史を、多くの図版とコラムもまじえてわかりやすく紹介する。
著者紹介	ニューヨーク大学でアメリカ史の博士号取得。ロバート・F・シバート賞、ボストングローブ・ホーンブック賞受賞。

No.	内容タイトル	内容著者１	内容著者２	内容著者３
1	日本の価格硬直性	渡辺努／著
2	貨幣量と物価の関係	宮尾龍蔵／著
3	「アウトプット型」建築物価指数の有効性	肥後雅博／著
4	消費者物価指数の精度向上に向けて	白塚重典／著
5	円ドルレートと日本の物価の相互作用	坪内浩／著
6	限界家賃指数の推計	吉田二郎／著
7	年齢構造の変化とインフレ率	井上智夫／著
8	日本の不動産価格決定メカニズム	清水千弘／著
9	地価とファンダメンタルズ	才田友美／著
10	日本の株式市場の分散リスクプレミアム	渡部敏明／著
11	高齢化・人口減少と地価・物価	玉井義浩／著
12	安全資産膨張のマクロ経済学	村瀬英彰／著
13	不動産市場の持続可能性	ヨンヘン・デン／著
14	「日本の株価・地価」から「日本の物価・資産価格」へ	西村清彦／述	渡辺努／著	清水千弘／著