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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
| 1 |
中央図書館 | 書庫別Ｄ | 38381/125/ | 0106858120 | 一般 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000101148994 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「食」をめぐる山形の地域課題 |
| 書名ヨミ |
ショク オ メグル ヤマガタ ノ チイキ カダイ |
|
令和4年度「山形学」講座 |
| 叢書名 |
遊学館ブックス
|
| 言語区分 |
日本語 |
| 出版地 |
山形 |
| 出版者 |
山形県生涯学習文化財団(山形県生涯学習センター)
|
| 出版年月 |
2024.2 |
| 本体価格 |
￥１０００ |
| ISBN |
978-4-9907591-9-3 |
| ISBN |
4-9907591-9-3 |
| 数量 |
327p |
| 大きさ |
19cm |
| 分類記号 |
383.8125
|
| 件名 |
食生活-山形県
|
内容細目
| No. |
内容タイトル |
内容著者１ |
内容著者２ |
内容著者３ |
内容著者４ |
| 1 |
子どもの食の変化に見える現代社会 |
安部 貴洋／述 |
|
|
|
| 2 |
食事のあり方からみる地域の今までとこれから |
佐藤 由美子／パネリスト |
岡部 幸子／パネリスト |
安部 貴洋／コメンテーター |
|
| 3 |
食べる場からみる社会の変化 |
白壁 真理子／述 |
小川 真実／述 |
|
|
| 4 |
つくる場からみる社会の変化 |
小沢 亙／述 |
菊地 航平／述 |
|
|
| 5 |
「食」をめぐる山形の地域課題 |
佐藤 守／述 |
浦川 修司／述 |
|
|
| 6 |
「食」をめぐる山形の地域課題 |
後藤 博信／述 |
齋藤 聖人／述 |
|
|
| 7 |
活かす場からみる社会の変化 |
庄内農業高等学校農業部加工班／述 |
長南 みゆき／述 |
佐藤 智也／述 |
|
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