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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

初級ソムリエ講座 

著者名 梅田 悦生/著
著者名ヨミ ウメダ ヨシオ
出版者 時事通信社
出版年月 2003.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 東部図書館一般書庫58855/38/2101612168一般在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001382871
書誌種別 図書
書名 初級ソムリエ講座 
書名ヨミ ショキュウ ソムリエ コウザ
言語区分 日本語
著者名 梅田 悦生/著   畑 久美子/著
著者名ヨミ ウメダ ヨシオ ハタ クミコ
出版地 東京
出版者 時事通信社
出版年月 2003.6
本体価格 ¥1800
ISBN 4-7887-0356-4
数量 170p
大きさ 21cm
分類記号 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 ごく基本的な内容から高い水準まで理解できるよう構成されたソムリエ講座。ワイン・スクールの校長として10年間過ごしてきた著者らのエッセンスをすべて盛り込んだ、大ソムリエになるための「はじめの一歩」。
著者紹介 レコール・デュ・ヴァン銀座校長。日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー。医師。



内容細目

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