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書誌情報サマリ

書名

世界農業食料貿易構造把握の理論と実証 

著者名 磯田 宏/著
著者名ヨミ イソダ ヒロシ
出版者 筑波書房
出版年月 2023.6


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資料情報

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No. 所蔵館 配架場所 請求記号 資料番号 資料種別 状態 個人貸出 在庫
1 西部図書館一般開架61138/3/1102700254一般在庫 

書誌詳細

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タイトルコード 1000101076301
書誌種別 図書
書名 世界農業食料貿易構造把握の理論と実証 
書名ヨミ セカイ ノウギョウ ショクリョウ ボウエキ コウゾウ ハアク ノ リロン ト ジッショウ
フードレジーム論と食生活の政治経済学の結合へ向けて
言語区分 日本語
著者名 磯田 宏/著
著者名ヨミ イソダ ヒロシ
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版年月 2023.6
本体価格 ¥1800
ISBN 978-4-8119-0653-9
ISBN 4-8119-0653-9
数量 4,122p
大きさ 21cm
分類記号 611.38
件名 食糧問題   食料品   貿易
注記 文献:p118〜120
内容紹介 農業食料国際分業を歴史的発展段階から分析する枠組みであるフードレジーム論と、食生活の政治経済的分析を図る理論的提起を結び付け参照・援用し、世界農業食料貿易における現局面の構造がもつ特徴と到達点を明らかにする。
著者紹介 埼玉県生まれ。九州大学大学院農学研究院教授。博士(農学)(九州大学論文博士)。著書に「アメリカのアグリフードビジネス」など。



内容細目

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小川 洋子 田畑書店編集部
2021
331.19 331.19
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