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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
請求記号 |
資料番号 |
資料種別 |
状態 |
個人貸出 |
在庫
|
1 |
中央図書館 | 児童開架 | J664/ヒヨ/ | 0600299252 | 児童 | 在庫 | 可 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000070219 |
書誌種別 |
図書(児童) |
書名 |
さかな食材絵事典 |
書名ヨミ |
サカナ ショクザイ エジテン |
|
お寿司のネタもよくわかる |
言語区分 |
日本語 |
著者名 |
廣崎 芳次/監修
|
著者名ヨミ |
ヒロサキ ヨシツグ |
出版地 |
東京 |
出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2004.3 |
本体価格 |
¥2800 |
ISBN |
4-569-68459-9 |
数量 |
79p |
大きさ |
29cm |
分類記号 |
664.6
|
件名 |
魚類
|
学習件名 |
図鑑 水産物 食物 |
内容紹介 |
みんなが家やレストラン、お寿司屋さんなどでよく目にする魚を集め、その魚がもとはどんな形をしているのか、どういった料理法をされるのかなどを紹介する。食べ物として味わうとともに、魚のもつ不思議な魅力に迫る絵事典。 |
内容細目
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